【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨。冬令食補鍋物

不沾酒~享受美食無負擔

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冬令進補。不夠冷也可以先補起來放呀【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

還在擔心吃薑母鴨不能開車嗎~免驚啦!

嘉味薑母鴨特別的調配,湯頭清甜爽口又好喝【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

不沾酒的薑母湯頭,讓饕客們飽餐後可以安心開車唷

美味暖鍋料理,趕快揪友來聚聚吧【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

原文網址:https://fullfenblog.tw/2016-11-18-477/

 

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近期美食APP愈來愈盛行啦【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

不用出門,也能在手機上找美食

朋友推薦【巷弄APP】,下載就能依地區找美食唷【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

首次使用就挑中了『嘉味薑母鴨』,剛好可以提早補冬啦

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近期天冷決定周末找朋友們一起來吃『嘉味薑母鴨【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

愛出遊的滿分,今天也是耗盡體力,晚餐剛好來吃薑母鴨補一下

『嘉味薑母鴨』鄰近台北捷運-『港墘站』 &『西湖站』

餐廳旁就有附費停車場,開車還是搭捷運都非常方便呢【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

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隨著天色漸晚,涼風吹起【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

看到嘉味薑母鴨招牌上亮起的燈龍,便覺得暖意十足【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

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玩了一整天,肚子實在是太餓了,店家才剛營業,滿分一群人就衝了進來【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

店員們都還在忙著備料準備食材呢,聞到師傅們炒鴨肉和熬湯頭的香氣

滿分的肚子整個不爭氣的開始亂叫,店員們也親切的幫滿分們帶位上座【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

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滿分們運氣好是今晚嘉味薑母鴨的第一組人客耶【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

桌面上都已擺設醬料和紙巾,畫好菜單給服務人員即可唷

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蘋果西打 $20/罐

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烏梅湯 $60/瓶

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餐具、飲料和酒品都採自取方式【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

吃火鍋當然少不了來點沁涼退火的飲品啦

飲料價格還蠻平價的呢

當然想要小酌飲酒的朋友們,嘉味薑母鴨也非常歡迎唷【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

PS:開車不喝酒,喝酒不開車;18歲以下禁止飲酒

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嘉味薑母鴨用餐,也有用餐的規矩呢【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

『用餐愉快。勿談正治。外食請勿入甕』

連餐訓都已經放大告知,請人客們要配合呀【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

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點餐後,火爐和火鍋料也都陸續上桌啦

嘉味薑母鴨的食材還算多樣化【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

青菜、豆皮、米血和鴨肉丸當然都是吃薑母鴨必備佳選啦

待湯甕上桌,就可以準備開吃囉~~~期待中。。。【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

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燒唷~~~主角薑母鴨滾滾上桌啦【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

頓時,香氣瀰漫,暖意籠罩

大家都迫不及待先來碗熱湯潤喉呢【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

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喜味薑母鴨湯頭超特別,入口時,湯頭散發出蔗香清甜的滋味【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

多喝幾口,不油膩反到清爽,沒有刺鼻的酒氣,仍保留薑母的氣味

店家說,他們用甘蔗取代了酒的熬煮,有別於一般市售的薑母鴨【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

主要是讓人客們不用擔心酒後開車的問題,補冬也讓安心品嚐湯頭的美味

麵線 $30

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太誇張了啦~~~大多都是乾杯,哪有人在乾麵線的啦【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

麵線和薑母鴨的絕對組合,一份30元,麵線給料也很札實

大口吸又香又Q,麵線、油蔥和麻油就在滿分的嘴裡打轉【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

為什麼要來乾麵線呢,因為敲盤後,大家都是秒殺完食呀

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陸續將食材下鍋,香味不斷飄出

滿滿的火鍋料讓整個甕面超豐富【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

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鴨肉丸Q彈可口,非常好食【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

吸飽了湯汁的凍豆腐,一口咬下都是滿滿的香甜的滋味

高麗菜和花椰菜,滿分個人喜歡煮稍微爛一些,會更香更有味道唷【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

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鴨肉當然是薑母鴨的主角啦【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

但滿分建議朋友們,開鍋可別先吃鴨肉塊唷

最好是多滾會兒,讓剛剛的火鍋料都煮過一輪,再來好好品嚐鴨肉塊唷

你會發現鴨肉格外軟嫩好食,不論是鴨皮還是鴨肉都非常好咀嚼【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

香氣和湯頭都聚集鴨肉一身,美味的滋味,就從吃鴨肉塊開始吧

滿分覺得鴨內本身就很有味道啦,沾點豆乳醬提香提味,更好吃唷【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

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咱們愈吃愈開心,身體也跟暖了起來,少不了的歡樂舉杯慶祝一下

預祝咱們事事順利順心,也期待下一次的出遊與聚會啦【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

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隨著用餐時間靠近,來吃嘉味薑母鴨的人潮也愈來愈多呢

店裡瞬間熱鬧起來,真不愧是食尚玩家推薦首選的的冬季美食呀【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

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嘉味薑母鴨也有提供外帶食材唷【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

店家貼心的連火鍋配料都搭配好啦

回家只要開火煮滾後,熱騰騰的補冬鍋就出爐啦【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

而且2-3人份量只要$500,價格還真是親民呢

難怪不少人客都直接電話預訂,來店拿了就走~超方便【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

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嘉味薑母鴨整體用餐環境乾淨溫暖【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

整間店充滿了濃郁的香氣,入場聞到香味就忍不住流口水

特調的薑母湯頭非常好喝,而且不會臉紅有醉意【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

飽餐直接開車都沒問題,雖然不沾酒,依然保有薑母鴨的濃郁香味

店家另有組合餐外帶優惠,讓不想出門的人客,也可在家好好食補唷【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

 

【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋本篇僅為食記分享文,食用口感因人而異唷【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

 

美食資訊

嘉味薑母鴨(內湖店):台北市內湖區內湖一路372號

營業時間:16:00 ~ 02:00

預約電話:02 2656 2059

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大家都知道台北超多巷弄美食,沒有特別逛街走訪

還真得不知道台北不少美味的餐廳呀【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

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簡單下載,操作方便,非手機達人也能輕易使用唷【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

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更棒的是,居然還有與店家合作的優惠現金抵用券【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

只是使用APP,又有優惠折價,難怪愈來愈多人都在使用啦

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巷弄APP也同時有提供每個店家的介紹和圖片呢,整個好貼心【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

品嚐後,店家的評價還能由人客來打分數唷

當然,饕客們在使用搜尋也能參考星號評價,這樣就不易踩到地雷囉【巷弄】台北內湖。嘉味薑母鴨~冬令進補火鍋

這麼棒的美食APP,還不趕快分享出去,讓更多饕客們一起省荷包吃大餐吧

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Last Updated on 2017-06-05 by 滿分

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7 comments
  1. 薑母鴨就是要冬天吃才過癮!
    版主回覆:(11/22/2016 03:43:03 PM)
    真的。暖呼呼呀

  2. 推3+
    很棒的分享喔
    薑母鴨吃了都不怕冷
    版主回覆:(11/21/2016 03:20:53 PM)
    全身暖呼呼~~滿分好喜歡呀

  3. 冬天可以拚這個
    版主回覆:(11/21/2016 03:19:59 PM)
    美味呀^^ 這可是上上之選呢

  4. 歡迎來內湖分享美食^^
    可惜沒遇到滿分!但以後還是要常常來內湖喲~~~
    版主回覆:(11/21/2016 03:19:25 PM)
    謝謝歡迎唷,有時間滿分一定會常常來訪滴 美食超多的啦

  5. 推薑母鴨,曾是我的愛😢
    版主回覆:(11/21/2016 03:18:22 PM)
    美味呀^^ 推推

  6. 身子弱的我,無法嚐薑母鴨……
    此美食真的真的好吸引人的味蕾,
    我努力欣賞滿分的照片好了😊
    版主回覆:(11/21/2016 03:16:00 PM)
    謝謝啦
    真的很好吃耶 滿分也超推滴
    有機會來聞個香味吧 (滿分壞壞…呵呵)

  7. 哼哼我的地盤XD
    版主回覆:(11/21/2016 03:16:34 PM)
    哈哈哈哈。。。你的地盤怎麼這麼美味呀

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