嘉義美食亮點，超人氣初八拉麵民雄店
初八拉麵食堂，親民價格深受在地人喜歡
近期又在嘉義熱鬧的民雄鄉展店啦
初八拉麵民雄店打造在一座驚豔的日式食堂
夢幻的櫻花造景，再搭配日系祈福亭
居然連整台農耕車都搬進初八拉麵了
來訪除了能品嚐美食，還能收錄滿滿美圖唷
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初八拉麵食堂|交通方式&停車資訊
嘉義民雄超多好玩又豐富的景點呀
小周末~滿分和Kevin規畫了民雄小旅行
一早走訪旺萊山鳳梨園區和金桔觀光工廠
一路玩到中午，滿分和Kevin也都餓翻了
午餐時間，咱們來去在地人推薦必吃的初八拉麵
抵達時，拉麵店外觀充滿濃濃的日式風情
開車導航地標即達，招牌相當顯目好找
初八拉麵民雄店有規畫免費的戶外停車場
這點超貼心，對開車來用餐的旅人更便利
初八拉麵食堂|餐廳環境
走進初八拉麵，滿分就被唯美的佈景給吸引了
初八拉麵民雄店打造一座亮眼的日式食堂
有日式燈龍、櫻花造景，還有彩繪的油紙傘
相信首次來訪的旅人，眼睛也會為之一亮吧
初八拉麵民雄店整體的用餐環境相當寬敞
唯美日系的場景，讓人印象深刻
居然還把整台傳統的農耕車都開進餐廳裡了
農耕車上掛滿了日式的狐狸面具和注連繩
沒仔細看，還真會以為是從日本開進來的呢
初八拉麵食堂|美拍打卡地標
愛拍照的滿分，看到這麼好拍的場景
沒先上坐點餐，倒是先跳上農耕車拍照
服務人員還說~車上的道具都能拿起來拍唷
Kevin表示：滿分是在飾演農耕女孩嗎？
初八拉麵食堂|菜單MENU
收錄滿滿美圖的滿分，這才甘願入坐點餐
由於滿分是首次來訪，服務人員熱情介紹
初八拉麵食堂招牌當然是主打日式拉麵啦
提供六種湯頭，另有其他麵條可以選擇
拉麵整體的價格落在$110 ~ $140，非常親民
除此之外，現在還推出炙燒豚肉拉麵和海鮮粥
若想吃的更豐富，也可加點炸物和時蔬小菜唷
初八拉麵入館用餐，每人低消只要$80元
滿分覺得不貴，而且餐廳又這麼好拍
初八拉麵食堂有規畫茶飲和佐料區
需要餐具的朋友們，都能自行取用唷
豚骨日式拉麵 $130
來初八拉麵用餐，當然必點招牌拉麵啦
大碗熱騰騰的拉麵上桌，豐富食材好澎湃
初八食堂每碗拉麵登場都有滿滿的海鮮
看得到也吃得到，泡含溫泉蛋、土魠魚塊
豚肉片、鮮蝦、花枝、蛤蜊、軟絲等…
滿分真的很難得看到這麼真材實料的拉麵
重點是，這麼豐盛的拉麵只要$130元
另有~粉絲、意麵和烏龍麵可以選擇唷
滿分當天點的是自己最愛的豚骨湯頭
香噴噴的豚骨湯，濃郁好喝也暖胃
店家不僅食材豐富，就連麵條也給的很大方
讓饕客來訪，能大口吃麵，大口喝湯
拉麵裡的海鮮食材，也都非常新鮮
像是蝦子和花枝，入口Q彈非常好吃
相信滿分，這一碗下肚就非常飽啦
炙霸豚燒日式拉麵 $288
初八拉麵除了一般平價的日式拉麵之外
想吃的更豐富，也能點人氣的炙霸豚燒拉麵
炙霸豚燒拉麵是以套餐的方式來出餐
擁有大份量的炙燒豚肉拉麵
三種精緻小菜和一大瓶洛神花茶
感覺這個套餐，可以兩個女孩一起吃耶
初八食堂的炙霸豚燒拉麵真的很壯觀
不過這道拉麵是品嚐乾拌麵的滋味
主廚特調的炙燒醬與拉麵條非常搭
大口品嚐~鹹香味十足，滿分好喜歡
再來就是另人驚豔大片厚切的豚肉啦
初八拉麵給的豚肉片，超大方不小氣
入口可以真正品嚐到肉片口感的軟嫩
也因為豚肉炙燒過，所以濃郁香氣更加分
這點和一般的拉麵店，只有輕薄的豚肉相比
滿分只能說，初八拉麵真的是大贏家呀
單純吃炙燒拉麵和豚肉，難免會有點膩口
豚肉拉麵套餐還特別附上精緻的手作小菜
每種小菜都非常好吃，給量也很飽滿
其中，滿分最喜歡的就是韓式泡菜了
雖說有點嗆辣，但與麵條很契合
店家主人說，韓式泡菜就是他們自己作的唷
炙燒豚肉套餐裡，雖然沒有湯飲可以喝
但卻有附上店家自製的洛神花茶
滿分覺得冰涼的洛神花茶也非常好喝
輕甜帶有洛神花的香氣，很清爽也很解膩
品嚐美食中場休息一下，也來碰個杯
初八隱藏版料理-滿蛋套餐
耶!!滿分期待已久的滿蛋套餐終於上桌啦
天呀~這滿滿的溫泉蛋也太吸睛了吧
常聽有人說痛風鍋，那滿分這是膽固醇拉麵囉
初八拉麵的溫泉蛋，Q彈濕潤易入口
麵條裡也有豐富的海鮮食材搭配呢
當日的滿蛋套餐，滿分選的是烏龍麵
烏龍麵條淋上濃郁的胡麻醬，清爽好好吃
而且初八食堂採用讚岐烏龍麵
麵條的口感和Q度更是好吃的沒話說呀
酥炸黃金魚塊 $70 日式唐揚雞塊$80
初八拉麵也有其他的炸物小點
滿分當天點了酥炸魚塊和唐揚雞塊
炸物味道中規中矩，建議要趁熱吃
滿分覺得沾點辣醬提味會更好吃唷
隨時用餐時間的到來，初八拉麵也坐滿了人潮
當天來訪的饕客除了用餐，也是狂取景拍照呀
準備離開前，滿分發現初八拉麵也有推出套票
現在買初八拉麵的套票，還贈手作洛神花茶
比較特別的是，初八拉麵的泡菜也有在販售
韓式泡菜禮合雙入組$340，禮合四入組$670
若在初八拉麵覺得好吃，也可以帶一組回家啦
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初八拉麵食堂|祈福停
離開前，滿分發現原來初八拉麵還有美拍亮點
在初八拉麵餐廳的後方, 有一座祈福亭
天呀~滿分再次感受到店家主人的用心
初八拉麵食堂整體的餐食表現真的很棒
平價拉麵不僅湯頭濃郁，就連食材都很豐富
人氣的炙燒豚肉拉麵和滿蛋套餐滿分也很推
當然~來初八拉麵用餐，手機相機也要充飽電嘿
*本篇為採訪邀約體驗。實際感受分享*
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初八拉麵民雄店
地址：嘉義縣民雄鄉建國路二段488-1號
營業時間：11:00 ~ 14:00 17:00 ~ 20:30
服務電話：05 216 6808
➤初八拉麵民雄店|官方粉絲團
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Last Updated on 2022-04-03 by 滿分
