嘉義文化路夜市人氣小吃-林聰明沙鍋魚頭
林聰明沙鍋魚頭創立於1953年，距今超過1甲子
經典古早味的沙鍋魚頭，美味傳承至第三代啦
逛文化路夜市，絕對必來吃林聰明沙鍋魚頭
沙鍋魚頭湯頭濃郁，給料豐富，吃過都說讚
再搭配一碗火雞肉飯，更是絕配中的絕配呀
全台防疫期間，林聰明沙鍋魚頭也有提供宅配
疫情階段美味不間斷，想吃線上點餐，美食送到家
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林聰明沙鍋魚頭|交通方式&停車資訊
嘉義文化路夜市是滿分每次玩嘉義必訪景點之一
滿分來文化路夜市N次了，還寫了文化路夜市懶人包
但是，林聰明沙鍋魚頭這才是滿分第一次吃到
相信許多饕客都一定知道嘉義的林聰明沙鍋魚頭
也一定有不少旅人，都曾經來排隊吃過啦
開車來訪的朋友，導航搜尋就能抵達
不過，林聰明沙鍋魚頭位在文化路夜市裡
所以汽機車請記得停放附近的停車場較佳唷
因為假期的文化路夜市，會實施交通管制嘿
說到滿分為什麼來過嘉義文化路夜市這麼多次
這次才是滿分第一次吃到林聰明沙鍋魚頭呢
因為，每一次想來吃，都是這樣的排隊人潮
滿分光是看到滿滿的排隊人潮，肚子都飽了
不過，因為來過太多次，也不知道要吃什麼了
凱文這次就決定，一定要陪滿分排隊吃到啦
林聰明沙鍋魚頭|用餐流程
林聰明沙鍋魚頭因用餐人潮眾多
店家還特別在門口放置門市用餐流程
第一步：先抽取號碼牌
第二步：確實填寫排隊號碼和用餐人數
第三步：等待叫號結帳
第四步：等待入座
看起來相當簡單的用餐四步驟
滿分居然要等近300號才有機會吃到呀!
這還是我第一次吃個飯要等300號
老實說，滿分拿到號碼牌本來很想放棄
但凱文卻說，都沒有吃過，排排看吧
就這樣，滿分和凱文等候時間便到處亂逛
林聰明沙鍋魚頭裡的員工也都忙進忙出
大家手腳都很俐落，忙著出餐送餐
林聰明沙鍋魚頭除了現場內用之外
也有提供外帶的服務，聽說外帶比較快
若真的等不了，也可以排排外帶區嘿
林聰明沙鍋魚頭|菜單
林聰明沙鍋魚頭的菜單還蠻豐富多樣化滴
招牌除了沙鍋魚頭，也有其他的餐點和小菜
像是各式涼菜、綜合拼盤、米飯冬粉類
整體價格落在$10元~$490元之間
叫號點餐後，服務人員會對點結帳
接下來就等候入坐，就能安心用餐啦
林聰明沙鍋魚頭的用餐空間懷舊復古
而且有兩間用餐區，整體坐位數也很多
滿分需要排到300號，可見人潮真的很踴躍
咱們當天等了將近3個小時，這晚餐直接升等成宵夜
但滿分還是很開心，因為終於有機會可以吃到啦
服務人員帶位上桌後，餐點也就隨之送餐啦
林聰明沙鍋魚頭料理其實還有分類
有沙鍋魚頭、沙鍋魚肉、沙鍋菜湯、沙鍋麵
朋友們可以依喜好的主餐來選擇
滿分當天點的是沙鍋菜湯和沙魚肉
一人份量也很多，好大一碗呢
林聰明沙鍋魚頭個人餐，大碗公份量足
有滿滿的豆皮、白菜、木耳和豆腐
湯頭香濃好好喝，搭配菜料，美味度一絕呀
魚肉也很大一塊，外酥內軟，口感也不錯
不過，沙鍋魚肉的刺也很多，要小心吃呀
建議不會挑魚刺的朋友，點沙鍋菜湯就很好吃了
來林聰明沙鍋魚頭除了點沙鍋菜湯
再來碗太陽飯或雞肉飯，美味度大加分
林聰明沙鍋魚頭的滷肉飯肉大塊好好吃
還有一顆半熟蛋，滿分吃著吃著就融化啦
這次滿分來逛嘉義文化路夜市真的很值得
排了300號，終於吃到心心念念的林聰明沙鍋魚頭
雖說有種排到天荒地老的感覺，但美味是無價滴
有機會來嘉義文化路夜市，建議可以先線上預約
➤林聰明沙鍋魚頭|快速通關預訂
免排隊，出示票券就能入館用餐啦
|本篇為自行走遊。實際感受分享|
⊙景點資訊⊙
林聰明沙鍋魚頭-創始總店
✦完整地址：嘉義市東區中正路361號
✦營業時間：12:00~21:00
✦服務電話：05 227 0661
✦停車資訊：附近付費停車場
✦門票資訊：無
✦提供刷卡：無
✦停留時間：1小時
✦輪椅族：可(依店家為主)
✦毛小孩：無
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Last Updated on 2021-06-11 by 滿分
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