➤台中懷舊風質感茶樓➤有春茶館
有春茶館是台中人氣的用餐午茶好去處
寬敞的用餐空間，華美帶復古的裝潢佈置
走進有春茶館，給人一種年節喜氣的感覺
餐點豐富，有古早味美食、各式特調飲品
還創意的將現代與傳統的美食作結合
餐點美味，空間舒適，適合相邀親朋好友來用餐
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這天晚餐，咱們來到朋友推薦的有春茶館
茶館外觀招牌醒目，倒立的春字很有年節的味道
有春茶館大燉店，位在熱鬧的大進街上
另外，台中車站附近還有一間大智店分店
兩間店距離不遠，交通便利，也很好停車唷
才準備走進餐廳，滿分就被入口的裝飾所吸引
有春在傳統的閩南話代表著「有魚和有餘」
而年年有餘也意指豐收和每年都會有錢留下來
入口倒立的春字，更是象徵著春天的到來
滿分此時也已經在期待，有春茶館的美食啦
走進有春茶館，夢幻的燈籠和牆上的紅紙提字
再加上桌面澎拜豐盛的美食擺設
整間餐廳，充滿傳統大過年的熱鬧氛圍
有春茶館整體的用餐空間相當寬敞
滿分入館就坐時，也喜歡上店裡的裝潢
以傳統懷舊為主題，卻有不失現代風的質感
愛拍照的滿分，當天還站在餐廳中間取景
唯美繽紛的燈籠，很多饕客也都特別來拍照呢
餐廳牆面上還有傳統吉祥諺語的介紹
仔細研究了一下，滿分覺得還蠻有趣滴
朋友們也能來挑戰看看，是否都認識啦
有春茶樓|菜單Menu
有春茶館服務人員貼心帶位，並簡單介紹
滿分挑選一處明亮舒適的位子坐下
有春茶館菜單的內容品項豐富多樣化
有古早味套餐、主廚手路菜、鍋物和麵類
另外也有滷味、炸物小點和素色料理
若想簡單飲茶，有春茶樓也有各式特調飲品
包含咖啡、酒品，以及蒸物和甜點等…
整體價格大約落在$60 ~ $380之間
入館用餐，每人最低消為一杯飲品或餐點
有春茶館收費親民，難怪午後人潮也很踴躍
有春套餐|手路菜 $210
首先上桌的是有春茶館的人氣套餐
手工排骨酥燉湯與元氣麻油米糕set組
店家還特別用傳統的竹篩來盛裝搭配
讓滿分忍不住，也想要與豐盛美食合影呀
Kevin也表示，滿分拿著竹篩蠻像村姑滴(冏”)
玩拍後，就趕快來看看套餐裡有什麼吧
竹篩裡有排骨酥湯、燙青菜、泡菜和米糕
這樣的組合搭配就是古早味小吃的基本特色
美食上桌，咱們先來喝口熱湯吧
排骨酥燉湯湯頭香氣十足，且濃郁好喝
碗裡雖說看起來漂浮著一層花光
但入口時，湯頭溫熱，口感清爽不油膩
而且碗裡餡料豐富，就連排骨酥也很好吃
排骨酥肉質軟嫩，入口即化，味道還不賴
接下來品嚐的是有春的元氣麻油米糕
米糕口感軟硬度適中，搭配肉燥更好吃
咀嚼時，帶有淡淡的麻油香氣，很是爽口
另外，還可再淋上百年瑞春的辣醬
特調辣醬不會辣，能提香也很加分
傳統簡單的燙青菜也是滿分很喜歡的美食之一
尤其是肉燥夠香，淋什麼都非常有味道
要是有春茶館還能推出白菜滷，應該也很搭
涮牛肉麻辣鴨血麵 $180
喜歡麻辣湯頭的朋友們，滿分超推這一味
濃郁的麻辣湯頭，溫和香辣滋味暖心又暖胃
有春茶館的麻辣湯頭滿分非常的喜歡
入口帶麻辣香氣，卻不會過辣嗆喉
麻辣麵裡的鴨血也是可口入味
會讓人忍不住一口接著一口
涮牛肉麻辣鴨血麵，碗內餡料豐富
就連牛肉片的給量也非常大方
牛肉肉質軟嫩，帶有油花更好吃
吸飽湯汁的麵條，大口吸吮也是一大享受
另外，碗內的油條經麻辣湯汁軟化後
入口微酥微軟的口感滋味，也讓滿分很難忘
這碗涮牛肉麻辣鴨血麵，滿分的評價很高
因為這是一碗溫和的辛香味麻辣麵
可以讓滿分吃得到麻辣香，卻不覺得嗆辣唷
鮮味花枝揚$60 鹽酥茄子$60
麵茶炸年糕$100 滷千層豆干$65
有春茶館也有炸物小點可以選擇
當天咱們也點了幾道小點來搭配
炸花枝、 鹽酥茄子、炸年糕和滷豆干
炸物的表現中規中矩，沒有特別驚豔
到是傳統的炸年糕，讓滿分覺得好懷念
坦白說，炸年糕大多是年節才會特別吃
將酥炸的年糕再裹上麵糕，甜而好滋味
滷豆乾滿分也覺得不錯，醬汁有入味啦
珍珠奶茶 $70
台灣最具特色的飲料是珍珠奶茶了
有春茶館的珍珠奶茶表現的不錯
茶香味濃郁，珍珠也非常Q軟
味道不輸給珍珠奶茶專賣的手搖飲
芋泥波波奶綠 $80
來有春茶館想要喝點不一樣的特調飲
滿分會推薦這一杯芋泥波波奶綠
芋泥波波奶綠香濃好喝，加上Q軟嚼勁的粉圓
喝一口之後，相信嘴巴就停不下來啦
滿分特別喜歡小芋圓那嚼勁帶甜味的口感
麵茶拿鐵 $80
有春茶館古早味創意飲品-麵茶拿鐵
坦白說，一開始滿分看到麵茶拿鐵不太敢點
因為滿分本身不愛麵茶粉帶沙沙的口感
但店家強力推薦，滿分就想說試試看吧
沒想到，當傳統米茶遇上濃醇牛奶來特調
居然迸出特色又好喝的新滋味啦
味道很特別，雖很難用用言形容味道
但滿分和Kevin都覺得米茶拿鐵還蠻好喝滴
滿分和Kevin邊吃美食邊聊天
舉杯慶賀，祝我們在旅行的路上永遠開心
也祝我們年年有春，年年都大豐收啦
芋見小蘋果 $80
飽餐一頓後，接下來是甜點時間
古錐的芋見小蘋果，以紅蘋果作的包子造型
蘋果在年節裡，也代表著平安的意思
芋見小蘋果的包子外皮相當Q軟
而內餡是飽滿的芋泥餡，甜味十足也很好吃
旺來杏仁銀耳露 $200
哇！滿分才剛吃完了象徵平安的小蘋果
現在又將再挑戰一整顆的好運旺旺來
Kevin表示，滿分今年一定是平安又旺來呀
打開鳳梨頭，鳳梨裡是杏仁銀耳露
鳳梨甜湯入口清爽，好喝不死甜
濃稠的杏仁銀耳露好食也是養顏聖品
處理過的鳳梨塊，再搭配杏仁銀耳露也很對味
滿分當天和Kevin在有春茶館吃的好滿足
有春茶館是個閒坐品嚐美食的好地方
館內佈景舒服，帶有年節喜氣熱鬧的氛圍
整體的餐點表現和美味度也在水準之上
今天讓滿分最驚豔的是涮牛肉麻辣鴨血麵
還有米茶拿鐵和芋泥波波奶綠
不僅是好吃，吃過也會讓人印象深刻
很特別的傳統懷舊風茶樓，值得相約朋友來聚餐
有春茶館|2019年菜預購中
年節將至，有春茶樓也有推出豐富年菜
分為3-5人及6-8人的年菜飽套組
價格不算太貴，也很值得旅人參考選購唷
2020有春年菜-『鼠在金好呷』
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*本篇為邀約體驗。實際感受分享*
☉美食資訊☉
✔有春茶樓(大燉店)
地址：台中市南屯區大進街377號
營業時間：11:30 ~ 21:30
服務電話： 04 2322 1669
✔有春茶樓(大智店)
地址：台中市東區大智路55號
營業時間：11:30 ~ 22:00
服務電話： 04 22220618
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Last Updated on 2020-01-04 by 滿分
