台北中山美食》台北火鍋 東北軒酸菜白肉鍋 東北特色料理 東北道地殺豬菜 酸甜得好滋味

台北中山美食》台北火鍋 東北軒酸菜白肉鍋 東北特色料理 東北道地殺豬菜 酸甜得好滋味

還沒去過內地旅行沒關係
道地的酸菜白肉鍋來▶東北軒就能吃得到
餐廳明亮舒服,充滿吉祥喜氣
東北軒還推出東北當地的特色菜
是個適合朋友們聚會用餐的好地方唷

台北中山美食》台北火鍋 東北軒酸菜白肉鍋 東北特色料理 東北道地殺豬菜 酸甜得好滋味

忙碌的工作,總是累的喘不過氣
終於找時間和朋友們聚會吃飯啦
這天朋友們訂位在台北中山區的東北軒
餐廳鄰近捷運南京松江站
附近也有停車格和付費停車場
交通上還算便利啦

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餐廳招牌紅底白字超顯眼
延伸外觀的紅色系佈置
滿分覺得整個用餐空間相當喜氣
蠻有婚宴廣場的fu
而且餐廳裡也相當寬敞乾淨
入館聞到其他桌的飄來的菜香
滿分的口水都快流出來啦

台北中山美食》台北火鍋 東北軒酸菜白肉鍋 東北特色料理 東北道地殺豬菜 酸甜得好滋味

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既然來吃道地的東白酸菜白鍋
特調醬料也不能錯過呀
東北軒提供多樣化的醬料
朋友們可依喜好搭配唷
也能自己DIY店家的東北沾醬啦
喜歡吃辣的朋友,店裡也有特製辣醬唷

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東北軒除了提供特色料理
餐前的小菜和飲品也都有供應唷
當然也能來東北軒小酌配美食啦
PS:開車不喝酒,喝酒不開車
         18歲以下,禁止飲酒

酸菜白肉鍋 (中) $980

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酸菜白肉鍋也稱東北火鍋
放上桌面,滾燙的火鍋不斷飄來香氣
滿滿的火鍋料也早已定位
採用生炭火的銅鍋,吃起來更有fu
PS:也有小份及大份可以選擇

台北中山美食》台北火鍋 東北軒酸菜白肉鍋 東北特色料理 東北道地殺豬菜 酸甜得好滋味

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滿滿的酸菜白肉鍋裡
有酸菜、五花豬肉、蝦子、豆腐、肉丸等…
先來一口湯,酸白菜湯頭清甜,酸得剛剛好
讓滿分忍不住從一口變成一整碗呀

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酸白菜必備的火鍋料和肉品
無論是哪道食材,吸收濃郁的酸白菜湯汁
那滋味就是好食,滿分超愛滴
就連朋友也覺得東北軒的酸白菜真的好吃呢
慢慢加料,慢慢吃,真是一大享受呀
如果覺得不夠酸,還可再加點酸白菜唷

異板牛肉片 $480

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異板牛肉片色澤艷麗油花漂亮
放進酸白肉裡涮涮,肉質鮮嫩好食
多了酸白菜的香氣,敲美味
有別於一般的火鍋滋味呢

殺豬菜$580

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這道名為殺豬菜,菜名也太可怕啦
據說是東北農村接近年關時,殺年豬所吃的菜
菜名雖帶有殺氣,但燉菜可口好吃
少不了的酸白菜和豬五花
還有豬血腸和凍豆腐
鍋裡內餡超豐富,湯頭輕甜還不賴唷

涼拌羊肚 $300

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涼拌羊肚絲口感清爽,帶點微辣
豬肚肉質鮮Q好咀嚼
還蠻適合當開胃菜滴

老醋木耳 $360

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老醋木耳口味也好特別唷
木耳軟嫩Q彈,搭配特調醬汁
一樣相當清爽,不過也是有點小辣呀
愛吃辣的朋友,應該會很喜歡唷

水晶皮凍 $260

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水晶皮凍上桌看起來超唯美
沒注意,還以為是甜點呢
水晶皮凍如果凍般的口感
Q彈滑嫩,老闆說這裡充滿膠質
女孩子一定要多吃點啦
淋點醬汁提香,味道更好唷

干豆腐捲大蔥 $220

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豆腐捲大蔥,滿分個人超愛,外型很像春捲
外皮干豆腐是東北特有食材,台灣看不到的唷
淋上特製東北醬料,入口香氣十足
咀嚼都是滿滿的蔬食鮮味
非常特別的一道料理呀,滿分推推啦

綜合蔬菜大拉皮 $320

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這道蔬菜拉皮滿分也好喜歡
冰涼可口超滑順,就連湯汁都非常輕甜唷
嚐在嘴裡都有咕溜咕溜的感覺耶

亂燉大豐收 $380

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這道大鍋菜也很特別,多樣化的蔬食大集合
同時吃得到、南瓜、馬鈴薯和青菜等
據是東北人常吃的一道菜色唷
看圖是不是也覺得很健康呀

酸菜炒羊肉 $360

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酸菜炒牛肉滿分也超愛
酸菜味道濃郁,搭配牛肉一起品嚐,非常好吃
沒想到酸菜的酸與牛肉的鹹味能這麼契合
和米飯一起品嚐一定更讚唷

深情黃金大肉塊 $520

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Keivn最愛豬腳啦
不僅醬汁下飯,連豬腳皮都超Q彈
啃著大骨也非常可口,真是允指的好味道
光是這道,Kevin就嗑下兩碗飯囉

醬羊腿 $480

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醬羊腿上桌看起來也是香味溢
服務人員協助幫我們處理
切片的羊肉口感札實又鮮嫩
醬汁的味道也很香
而且也沒有多餘的羊騷味唷
愛吃羊的朋友,一定不能錯過呀

鍋包肉 $320

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鍋包肉上場,一開始還以為是魚料理
咬下外皮酥脆,感覺有糖醋的味道
但內裏包的其實是豬肉片唷
這道也讓滿分印象深刻呢

蔥油餅 $100

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現煎的蔥油餅,金黃的色澤很亮眼
餅皮酥脆,咀嚼時蔥香味不斷散發
淋點醬油多了鹹味更香更好吃唷

貓耳朵 $180

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這道一開始滿分還以為是蒜頭拌炸醬
原來白色一顆顆的是麵皮啦
因為樣子捲曲,很像貓的耳朵,故因此而成名
貓耳朵吃起來很像麵疙瘩
與炸醬拌在一起也蠻好吃滴
與麵條的口感真的很不一樣

羊肉酸菜水餃$120
酸菜豬肉&西葫蘆雞蛋水餃$100/份

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由於當日我們人多,點了三種口味的水餃
這三種口味的水餃,滿分沒吃過也沒看過
酸菜白肉水餃超特別,內餡就是滿滿的酸菜白肉
另外,羊肉酸菜水餃的味道更濃郁
滿分覺得這兩款酸菜系列都好好吃
相較之下,西葫蘆雞蛋水餃味道就比較清淡
但口感滋味還蠻清爽滴
不喜歡重口味的朋友就很適合啦
PS:東北軒也有提供水餃宅配唷

粘豆包甜點 $240

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和朋友們吃了一大輪,整個超級飽
最後以東北甜點-粘豆包結束這回合
外皮是玉米粉製作,口感Q彈好食
內餡是飽滿的紅豆沙,微甜而不膩
飯後甜點來一顆,滿分覺得還不錯唷

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當日和朋友在東北軒吃的超開心
滿滿豐富的東北菜都被我們完食啦
東北軒整體的用餐環境喜氣又舒適
每道餐點既好吃又有特色
酸菜白肉火鍋真的是好吃的沒話說
東北特有的道地菜色也是色香味具全
其中殺豬菜、鍋包肉和酸菜炒羊肉讓滿分最喜歡
主食水餃也很好吃,外皮香Q,內餡飽滿多汁呀
東北軒也有提供酸白菜鍋和水餃的宅配服務唷
離開前,咱們拍張大合照,記錄我們的小約會
大伙們又一起踩點台北美食啦
今天吃得好過癮,滿分已經期待下次的聚會啦
還沒吃過東北料理,來東北軒就能一次滿足囉

 

*本篇為邀約體驗。實際感受分享*

☉美食資訊☉
東北軒酸菜白肉鍋
地址:台北市中山區長春路106號
營業時間:11:30~14:00 17:30~22:00
服務電話:02 2523 8880
官方粉絲團

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Last Updated on 2017-10-10 by 滿分

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