台北中山美食》台北火鍋 東北軒酸菜白肉鍋 東北特色料理 東北道地殺豬菜 酸甜得好滋味

台北中山美食》台北火鍋 東北軒酸菜白肉鍋 東北特色料理 東北道地殺豬菜 酸甜得好滋味

還沒去過內地旅行沒關係
道地的酸菜白肉鍋來▶東北軒就能吃得到
餐廳明亮舒服,充滿吉祥喜氣
東北軒還推出東北當地的特色菜
是個適合朋友們聚會用餐的好地方唷

台北中山美食》台北火鍋 東北軒酸菜白肉鍋 東北特色料理 東北道地殺豬菜 酸甜得好滋味

忙碌的工作,總是累的喘不過氣
終於找時間和朋友們聚會吃飯啦
這天朋友們訂位在台北中山區的東北軒
餐廳鄰近捷運南京松江站
附近也有停車格和付費停車場
交通上還算便利啦

台北中山美食》台北火鍋 東北軒酸菜白肉鍋 東北特色料理 東北道地殺豬菜 酸甜得好滋味

餐廳招牌紅底白字超顯眼
延伸外觀的紅色系佈置
滿分覺得整個用餐空間相當喜氣
蠻有婚宴廣場的fu
而且餐廳裡也相當寬敞乾淨
入館聞到其他桌的飄來的菜香
滿分的口水都快流出來啦

台北中山美食》台北火鍋 東北軒酸菜白肉鍋 東北特色料理 東北道地殺豬菜 酸甜得好滋味

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既然來吃道地的東白酸菜白鍋
特調醬料也不能錯過呀
東北軒提供多樣化的醬料
朋友們可依喜好搭配唷
也能自己DIY店家的東北沾醬啦
喜歡吃辣的朋友,店裡也有特製辣醬唷

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東北軒除了提供特色料理
餐前的小菜和飲品也都有供應唷
當然也能來東北軒小酌配美食啦
PS:開車不喝酒,喝酒不開車
         18歲以下,禁止飲酒

酸菜白肉鍋 (中) $980

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酸菜白肉鍋也稱東北火鍋
放上桌面,滾燙的火鍋不斷飄來香氣
滿滿的火鍋料也早已定位
採用生炭火的銅鍋,吃起來更有fu
PS:也有小份及大份可以選擇

台北中山美食》台北火鍋 東北軒酸菜白肉鍋 東北特色料理 東北道地殺豬菜 酸甜得好滋味

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滿滿的酸菜白肉鍋裡
有酸菜、五花豬肉、蝦子、豆腐、肉丸等…
先來一口湯,酸白菜湯頭清甜,酸得剛剛好
讓滿分忍不住從一口變成一整碗呀

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酸白菜必備的火鍋料和肉品
無論是哪道食材,吸收濃郁的酸白菜湯汁
那滋味就是好食,滿分超愛滴
就連朋友也覺得東北軒的酸白菜真的好吃呢
慢慢加料,慢慢吃,真是一大享受呀
如果覺得不夠酸,還可再加點酸白菜唷

異板牛肉片 $480

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異板牛肉片色澤艷麗油花漂亮
放進酸白肉裡涮涮,肉質鮮嫩好食
多了酸白菜的香氣,敲美味
有別於一般的火鍋滋味呢

殺豬菜$580

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這道名為殺豬菜,菜名也太可怕啦
據說是東北農村接近年關時,殺年豬所吃的菜
菜名雖帶有殺氣,但燉菜可口好吃
少不了的酸白菜和豬五花
還有豬血腸和凍豆腐
鍋裡內餡超豐富,湯頭輕甜還不賴唷

涼拌羊肚 $300

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涼拌羊肚絲口感清爽,帶點微辣
豬肚肉質鮮Q好咀嚼
還蠻適合當開胃菜滴

老醋木耳 $360

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老醋木耳口味也好特別唷
木耳軟嫩Q彈,搭配特調醬汁
一樣相當清爽,不過也是有點小辣呀
愛吃辣的朋友,應該會很喜歡唷

水晶皮凍 $260

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水晶皮凍上桌看起來超唯美
沒注意,還以為是甜點呢
水晶皮凍如果凍般的口感
Q彈滑嫩,老闆說這裡充滿膠質
女孩子一定要多吃點啦
淋點醬汁提香,味道更好唷

干豆腐捲大蔥 $220

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豆腐捲大蔥,滿分個人超愛,外型很像春捲
外皮干豆腐是東北特有食材,台灣看不到的唷
淋上特製東北醬料,入口香氣十足
咀嚼都是滿滿的蔬食鮮味
非常特別的一道料理呀,滿分推推啦

綜合蔬菜大拉皮 $320

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這道蔬菜拉皮滿分也好喜歡
冰涼可口超滑順,就連湯汁都非常輕甜唷
嚐在嘴裡都有咕溜咕溜的感覺耶

亂燉大豐收 $380

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這道大鍋菜也很特別,多樣化的蔬食大集合
同時吃得到、南瓜、馬鈴薯和青菜等
據是東北人常吃的一道菜色唷
看圖是不是也覺得很健康呀

酸菜炒羊肉 $360

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酸菜炒牛肉滿分也超愛
酸菜味道濃郁,搭配牛肉一起品嚐,非常好吃
沒想到酸菜的酸與牛肉的鹹味能這麼契合
和米飯一起品嚐一定更讚唷

深情黃金大肉塊 $520

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Keivn最愛豬腳啦
不僅醬汁下飯,連豬腳皮都超Q彈
啃著大骨也非常可口,真是允指的好味道
光是這道,Kevin就嗑下兩碗飯囉

醬羊腿 $480

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醬羊腿上桌看起來也是香味溢
服務人員協助幫我們處理
切片的羊肉口感札實又鮮嫩
醬汁的味道也很香
而且也沒有多餘的羊騷味唷
愛吃羊的朋友,一定不能錯過呀

鍋包肉 $320

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鍋包肉上場,一開始還以為是魚料理
咬下外皮酥脆,感覺有糖醋的味道
但內裏包的其實是豬肉片唷
這道也讓滿分印象深刻呢

蔥油餅 $100

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現煎的蔥油餅,金黃的色澤很亮眼
餅皮酥脆,咀嚼時蔥香味不斷散發
淋點醬油多了鹹味更香更好吃唷

貓耳朵 $180

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這道一開始滿分還以為是蒜頭拌炸醬
原來白色一顆顆的是麵皮啦
因為樣子捲曲,很像貓的耳朵,故因此而成名
貓耳朵吃起來很像麵疙瘩
與炸醬拌在一起也蠻好吃滴
與麵條的口感真的很不一樣

羊肉酸菜水餃$120
酸菜豬肉&西葫蘆雞蛋水餃$100/份

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由於當日我們人多,點了三種口味的水餃
這三種口味的水餃,滿分沒吃過也沒看過
酸菜白肉水餃超特別,內餡就是滿滿的酸菜白肉
另外,羊肉酸菜水餃的味道更濃郁
滿分覺得這兩款酸菜系列都好好吃
相較之下,西葫蘆雞蛋水餃味道就比較清淡
但口感滋味還蠻清爽滴
不喜歡重口味的朋友就很適合啦
PS:東北軒也有提供水餃宅配唷

粘豆包甜點 $240

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和朋友們吃了一大輪,整個超級飽
最後以東北甜點-粘豆包結束這回合
外皮是玉米粉製作,口感Q彈好食
內餡是飽滿的紅豆沙,微甜而不膩
飯後甜點來一顆,滿分覺得還不錯唷

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當日和朋友在東北軒吃的超開心
滿滿豐富的東北菜都被我們完食啦
東北軒整體的用餐環境喜氣又舒適
每道餐點既好吃又有特色
酸菜白肉火鍋真的是好吃的沒話說
東北特有的道地菜色也是色香味具全
其中殺豬菜、鍋包肉和酸菜炒羊肉讓滿分最喜歡
主食水餃也很好吃,外皮香Q,內餡飽滿多汁呀
東北軒也有提供酸白菜鍋和水餃的宅配服務唷
離開前,咱們拍張大合照,記錄我們的小約會
大伙們又一起踩點台北美食啦
今天吃得好過癮,滿分已經期待下次的聚會啦
還沒吃過東北料理,來東北軒就能一次滿足囉

 

*本篇為邀約體驗。實際感受分享*

☉美食資訊☉
東北軒酸菜白肉鍋
地址:台北市中山區長春路106號
營業時間:11:30~14:00 17:30~22:00
服務電話:02 2523 8880
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Last Updated on 2017-10-10 by 滿分

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