玩樂➤台中后里，不可錯過的人氣伴手禮
那就是千層蛋糕專賣店➤倪菓幽靈烘焙坊
以俏皮幽靈為吉祥物的招牌古錐又吸睛
倪菓幽靈烘焙坊主推一系列手作千層蛋糕
口味選擇豐富，以不添加防腐劑為最高素求
還有各式精緻的西點蛋糕及美味泡芙
來倪菓享受午茶蛋糕，美味好吃無負擔
搭配➤台中后里景點一日遊，更能充實旅程
⊙一日遊就醬玩⊙
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倪菓幽靈。小影片分享
2020再訪倪菓幽靈烘焙坊
倪菓幽靈烘焙坊|交通方式&停車資訊
倪菓幽靈是滿分目前吃過最好吃的千層蛋糕
所以每次走跳台中后里，也會特別來買回家
近期滿分又再訪倪菓幽靈烘焙坊啦
有段時間沒來，發現店家也有不同的變化
就連附近的商圈也變的比之前更加熱鬧了呢
開車的朋友，可直接導航”倪菓幽靈烘焙坊”
附近也有臨時停車場可以臨停汽車唷
好久沒來的滿分，發現倪菓幽靈的外觀更美了
古錐的精靈吉祥物，依舊讓滿分印象深刻
玻璃窗和牆面上還多了乾燥花和花牆點綴
讓整體的視覺感受大提升，也充滿著浪漫感
沒來過的朋友，路過可能以為是網美咖啡館吧
倪菓幽靈烘焙坊的室內空間變化不大
小小千層蛋糕專賣店，以外帶和宅配為主
若特別來訪的朋友，想要現場品嚐蛋糕
店家規劃的角落坐位區，可以讓旅人小坐休息
倪菓幽靈烘焙坊的手作蛋糕相當精緻
光是看到玻璃櫥窗裡的蛋糕，就令人十指大動
倪菓幽靈烘焙坊|MENU 蛋糕菜單
倪菓幽靈烘焙坊推出的蛋糕相當豐富
除了人氣招牌必吃的千層蛋糕之外
還有綜合千層禮盒及圓形的戚風蛋糕
而且，口味的選擇上也非常多樣化
蛋糕烘焙坊的千層蛋糕單片$100
季節限定的特色口味單片為$120
若想吃的更豐富，或是慶生送禮的朋友
滿分推薦8吋綜合口味的千層蛋糕
一共有12片，可以一次嚐試不同的口味
搭配四種口味$1100，六種口味$1200
倪菓幽靈烘焙坊|綜合千層禮盒
倪菓幽靈烘焙坊這次的禮盒設計也很有質感
粉嫩色系的大理石花紋，美味度更升等
難怪不少旅人，也會想選千層蛋糕來送禮呀
除了8吋綜合口味的千層蛋糕禮盒
也有簡單4入的千層蛋糕禮盒可以選擇
滿分當天也選了四種想品嚐的千層蛋糕
四入裝的禮盒也是大理石紋，外觀也很精美
鮮芒果千層 $120/片
當天讓滿分最驚艷的就是鮮芒果千層蛋糕
切片的芒果千層，可以清楚看到芒果果肉
店家選用高品質的愛文芒果來製作千層
大口品嚐，不僅能吃到真正的芒果
還能同時感受千層那片片綿密的口感
印象中，之前冬季來訪吃的是草莓千層
今年夏季來訪，滿分幸運的吃到芒果千層
季節限定的美味千層，你一定不能錯過啦
OREO 千層 $120/片
OREO千層蛋糕的口感滋味，也讓滿分覺得特別
蛋糕的最上層是香濃的OREO巧克力
入口時，可以吃得到酥脆的巧克力餅乾
再搭配千層蛋皮裡所散發出來的香氣
微甜而不膩口，滿分和凱文也覺得還不賴
宇治抹茶千層 $100/片
倪菓幽靈烘焙坊的手作千層相當扎實
用叉子即可輕鬆切片，而且不會過於軟爛
一層又一層的蛋皮，夾層奶油細膩度看得到
這也就是，為何倪菓幽靈的千層會這麼好吃
不愛甜膩糕點的朋友，滿分推薦抹茶千層
嚴選宇治抹茶入料，咀嚼能嚐到抹茶裡苦甜的滋味
焦糖杏仁千層 $100/片
偏愛吃甜食蛋糕的朋友，滿分會推焦糖杏仁千層
焦糖本身就帶有獨特的甜味，搭配杏仁更是一絕
倪菓幽靈的千層蛋糕手作處理的非常好
將每片蛋皮間的奶油量塗抹的恰到好處
這樣多少幾片千層，也不會覺得太膩口
鮮芒果奶蓋 $350 6吋
倪菓幽靈烘焙坊不僅招牌千層蛋糕好吃
季節限定的鮮芒果奶蓋蛋糕也相當熱銷
不過，芒果季較夯，每天也都有限量唷
今年想吃芒果的旅人，建議可以先預訂呀
倪菓幽靈烘焙坊|彌月蛋糕
倪菓幽靈烘焙坊館內也換上粉色新裝
牆面上貼滿許多古錐又可愛的寶寶照
這是倪菓幽靈特別為彌月寶寶獻上厚禮
每個寶寶都有專屬他們獨特的紀念日
倪菓幽靈創意的在戚風蛋糕上蓋上小腳印
象徵著祝福滿月的寶寶，都能健康平安成長
相信看到小腳印的旅人，也會覺得特別感動吧
倪菓幽靈烘焙坊的彌月蛋糕也有多種口味選擇
當天滿分看到芋頭戚風蛋糕，感覺好可口唷
慶祝寶寶滿月紀念，少不了倪菓幽靈小腳印的祝福
再訪倪菓幽靈烘焙坊，千層蛋糕還是超好吃
滿分有段時間沒來，店家環境質感大升級
而且，現在倪菓幽靈也多了更多的口味選擇
今年(2020)吃到的芒果千層，滿分超級喜歡
當然~還是有滿分沒吃過的千層口味
下次再訪，一定要沒吃過的通通嚐一輪
玩樂➤台中后里，一定要順遊來倪菓吃千層
*本篇為邀約體驗。實際感受分享*
◎美食資訊◎
✓后里總店-倪菓幽靈
地址：台中市后里區復興街63號
營業時間：12:30 ~ 20:30
服務電話：04 25585595✓2度C Ni Guo(逢甲店)
地址：台中市西屯區福星路607號
營業時間：16:00 ~ 22:00
服務電話：04 24521661✓2度C Ni Guo(公益店)
地址：台中市南屯區公益路二675號
營業時間：13:00 ~ 20:00
服務電話：04 23800960
2018 初訪倪菓幽靈
假期到台中賞花走遊，來到台中后里區
知道后里近期新開一間非常有特色的蛋糕店
古錐到不行的招牌外觀就相當吸引旅人的目光啦
可到的幽靈，都起小嘴，一看就是個愛吃鬼
不過，話說滿分也很愛吃甜點耶
倪菓幽靈蛋糕店整理感覺不大
戶外僅有一桌小座位而己
倪菓幽靈主要以外帶及宅配為主
若路過的旅人想要來倪菓吃蛋糕
就先在店門口的VIP享受甜點和陽光吧
走進倪菓蛋糕坊就聞到蛋糕香氣
原來店長正在準後面廚房作蛋糕呢
為保持新鮮，倪菓的蛋糕都是當日現作唷
當日玻璃廚窗裡也擺滿了蛋糕
口味選擇好豐富唷，除了吋的大蛋糕外
還有切片的千層蛋糕，價格以口味區分
怎麼辦!每種口味看起來都好可口唷
綜合千層蛋糕
倪菓幽靈的千層蛋糕可以單點
若選擇綜合千層還有精美的禮盒包裝呢
店家說可愛的幽靈LOGO是請朋友設計滴
搭配南瓜，很有萬聖節的氛圍呢
打開外盒，滿分就被蛋糕的香氣給吸引啦
倪菓的蛋糕外盒還有標示唷
最佳賞味期為3天，切記冷藏
最佳冷藏溫度為5度C以下
建議拿出冰箱後，就盡早享用囉
滿分這一盒一共有七種千層口味
倪菓幽靈的糕點師傅還真厲害
一般坊間蛋糕店，頂多一二種千層口味選擇
千層蛋糕果然是倪菓幽靈的手作特色招牌呀
倪菓幽靈主要為蛋糕烘焙坊
沒有提供室內用餐區
但入口有VIP的小座位
想要即時品嚐的朋友們
也可以在這裡品嚐蛋糕
店家也歡迎旅人帶咖啡來配蛋糕唷
美味的蛋糕，搭配精緻的餐具就更可口囉
品嚐蛋糕前，先來看看倪菓的千層蛋糕有多強
從蛋糕側邊就能清楚看到一層又一層的餅皮
可想而知，千層蛋糕的製程應該非常費時呢
倪菓蛋糕。品嚐時間
接下來進入滿分的品嚐時間啦
其實每一種千層都有獨特的滋味
千層口感一致，搭配不同的口味
也會碰出不同的美味呀
檸檬千層微酸微甜，入口清香好吃
巧克力杏仁千層 $90
巧克力千層蛋糕巧克力香氣濃郁
千層蛋糕入口綿密，口感佳
每一口都吃得到一顆顆的杏仁
吃起來甜而不膩，味道還不賴
喜歡巧克力蛋糕的朋友們絕不能錯過呀!
焦糖杏仁千層 $90
焦糖杏仁千層，內餡帶奶油及焦糖香
千層的蛋糕體口感真的很讚，滿分就不多說了
焦糖杏仁還吃得出濃郁的奶油滋味
但卻不是那種會爆漿沾滿嘴唇的那種
內餡夾杏仁顆粒，吃起來多了咀嚼口感
不喜歡油膩膩的奶油，蠻適合焦糖杏仁千層滴
抹茶紅豆千層$100 斑馬巧克力千層$90
倪菓幽靈有內餡的千層蛋糕也非常豐富
不用滿分說，看圖就能知道啦
不管是巧克力，還是抹茶紅茶泥
切下蛋糕的那一刻，就能深刻體驗啦
滿分還蠻喜歡抹茶紅豆千層滴
抹茶輕香不苦澀，與紅豆奶油餡超搭
相較其他千層蛋糕，滿分覺得抹茶更濕潤好食唷
季節限定-草莓千層$110
季節限定的草莓千層滿分也超級推
綿密入口即化的千層口感
大口咬下是香甜的草莓塊
草莓能看得到也吃得到
奶油餡相較其他蛋糕也比較多
吃起來清爽甜滋滋，愛吃偏甜的女孩
一定會喜歡草莓口味滴，就像滿分(嘿~
倪菓幽靈烘焙坊還推出好康報報
來店消費打卡，即送一顆爆漿泡芙唷
倪菓幽靈烘焙坊的爆漿泡芙超大顆
師傅拿出來時，一顆顆好像波羅麵包呀
金黃色的外衣，咬起來酥脆爽口
切開泡芙飽滿的奶油內餡立馬爆出
倪菓幽靈一共有三種口味，味道都很濃
其中以香草泡芙讓滿分最喜歡
泡芙的外皮也很好吃耶
帶回家冰在冰箱後一段時間後
冰冰涼涼的口感滋味更加分唷
同場加映。倪菓各式特色蛋糕
愛上千層的朋友，覺得切片無法滿足
想要訂整顆的千層蛋糕也沒問題唷
建議想吃的朋友們先行預約
不然訂單過多向隅就別難過啦
倪菓幽靈烘焙坊除了千層蛋糕
還有其他的蛋糕種類
像是芋頭蛋糕、檸檬磅蛋糕及輕乳酪
也有不同蛋糕體的選擇，千層吃不過癮
來點不同的風味蛋糕也很棒
倪菓幽靈的千層蛋糕真的很好吃
應該是滿分目前吃過最好吃特別的千層了
不僅口味選擇多，千層的蛋糕口感也很讚
雖然千層花樣簡單，沒有華麗的外觀裝飾
但倪菓不加防腐劑、香精和色素
堅持每日現作，讓蛋糕呈現最佳新鮮度
相信也是因為如此，才會讓不少饕客喜愛
倪菓除了現場購買，也可以配合宅配唷
住在遠方的朋友，也能品嚐倪菓的美味蛋糕呀
除此之外，倪菓還特別設計了可愛的外盒
送禮自用都相當賞心悦目呢
*本篇為邀約體驗。實際感受分享*
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Last Updated on 2020-07-03 by 滿分
