台中美食|斯里印度餐廳|印度烤餅.捲餅.創意咖哩|比臉大的印度烤餅~必吃繽紛彩虹飯!

台中精緻小餐館➤斯里印度餐廳
斯里印度餐廳在台中已經營10年之久
提供豐富具有創意的印度料理
餐點精緻上桌,道道色香味具全
必點的印度烤餅外加主廚特調醬料
每一口都是舌尖上的好味道
相信很多朋友,不知道印度料理的美味
那就一定要來嚐嚐斯里正宗的印度料理啦

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小周末,滿分和Kevin又來台中玩樂啦
吃過很多台中餐廳,但還沒吃過印度料理
這次朋友推薦滿分來吃斯里印度餐廳
斯里印度餐廳隱身在台中城市的小巷內
餐廳設在轉角處,招牌還算蠻明顯滴
據說這間斯里印度餐廳已經營10年了
滿分從外觀上也看得出歲月的痕跡啦

斯里印度餐廳|停車資訊

開車來斯里印度餐廳用餐停車很方便
餐廳的對面就是停車場了唷

斯里印度餐廳入口就陳列好多美食相片
一道道特色的印度菜,讓人快要流口水

斯里印度餐廳|用餐空間

雖說斯里印度餐廳外觀有點老舊
但是館內的用餐環境卻相當寬敞有質感
而且特色的佈景,還真有異國風情的感覺
特別的是,餐廳裡還播放著印度的旋律
讓來訪的旅人,能感覺置身在印度用餐

斯里印度餐廳|菜單

餐廳的服務人員是越南人,態度親切有禮
雖說是異國服務員,但會說清楚的中文
服務人員用中文向滿分介紹著餐廳的特色
並告訴滿分,主廚老闆就是印度人
很多的食材配料也都是從印度進口來台
滿分深感佩服,也覺得餐廳的品項好豐富
斯里印度餐廳有前菜、咖飯、飯食、烤餅
主廚的特色料理、印度飲品和甜點等…
來訪可以輕鬆單點,也可以選擇多人套餐唷
由於斯里印度餐廳的菜單非常多樣化
滿分這邊就直接提供店家的➤菜單網址

印香炭烤羊肉 $410

第一道出餐的是印香炭烤羊肉
這道炭烤羊肉出餐讓人印象深刻
條狀的羊肉入口香味四溢
濃郁的印度香料,讓羊肉變的更美味
甚至一度吃不出是烤羊肉呢

印式寶來雞丁 $410

這道印式寶來雞丁滿分覺得超級好吃
紅通通的雞丁塊,入口鮮嫩多汁
咀嚼時,特色的香料滋味會在嘴裡打轉
滿分和Kevin才吃第一口就愛上了
而且雞丁塊肉質嫩,也沒有油膩感

香料坦都盧大蝦 $420

第三道蝦料理,依舊是紅通通的上桌
滿分猜想,印度的香料好像都是紅色滴
大蝦經過主廚的處理,蝦殼非常好去除
入口的蝦肉彈牙可口,而且非常入味
蝦肉本身就非常有味道了,能直接品嚐
也可以淋點檸檬提香,吃起來會更清爽

魚柳條

這一道是印式炸魚柳條
出餐時,滿分還以為是炸蝦捲呢
現炸的魚柳條,金黃色的麵衣
口感酥脆,而內餡是札實的魚肉
炸魚塊味道不錯,但直接吃有點單調
建議再搭配主廚特調的小黃瓜優格
多了醬料的調味,讓魚塊美味度更加分
聽說這一道,蠻多小朋友也都很喜歡

印度香濃番茄湯 $90

香濃的番茄湯,入口好像就在吃番茄
香氣十足,還多了甜味,暖心又暖胃
湯裡還有加入些許的麵包丁
吸收湯汁的麵包丁也很好吃

綜合蔬菜濃湯 $120

綠色的綜合蔬菜濃湯是店家推薦給滿分滴
坦白說,綠色的湯品,看起來有點不習慣
用想像的,可能會覺得湯頭充滿菜味
但~主廚的綜合蔬菜濃湯超出滿分想像
湯頭的味道很特別,是清爽口感滋味
喝一口會上癮,不僅好喝且非常開胃

印度瑪撒拉香料捲餅 $350

哇!印度捲餅出場好驚豔
這道是印度最具特色的瑪撒拉香料捲餅
巨大的金黃色捲餅,拿在手上非常有份量
滿分第一次吃這麼大捲餅,當下非常興奮
還一直吵著要合印度捲餅拍照合影呢

切開印度捲餅,可以看到餅內餡料十足
餡料大多都是採用印度的香料和食材
滿分當下大口品嚐,捲餅又香又酥脆
再搭配香氣十足的主廚特製內餡
多層次的口感,讓滿分印象深刻呀
還能搭配扁豆醬、番茄辣椒和花生椰子
不同的醬聞,也能帶出捲餅不同的滋味
這道被滿分列入斯里餐廳的必點美食

茴香烤餅$75 蒜味烤餅$75

來印度餐廳,一定也不能錯過印度烤餅
斯里印度餐廳提供多樣化口味的印度烤餅
滿分當天點的是茴香和蒜味口味的烤餅
現烤的烤餅非常燙手,拍照時一定要小心呀
印度烤餅通常都非常大張,而且比臉還要大
拿起烤餅時,還能聞到薄餅的香氣呢
烤餅餅皮好食,而且會越嚼越香
直接吃,或是搭點醬料和咖哩都很適合

鷹嘴豆咖里$250 辣味羊肉咖哩$350
紅醬奶油咖哩$340 綜合海鮮咖哩$350

綠醬菠菜奶酪咖哩 $320

斯里印度餐廳提供多樣化口味的咖哩
有素食咖哩、雞肉咖哩、羊肉咖哩等…
當天滿分品嚐了五種不同的印度咖哩
每一種咖哩都很有特色,味道濃郁也非常下飯
其中~滿分最喜歡的是紅醬奶油和辣味羊肉
這種兩味道較符合滿分對於咖哩的味蕾啦

Puri

Puri是斯里印度餐廳的新菜色
滿分上網查了一下,算是印度的小吃
圓型飽滿的烤Puri,外型很像台式麵包
但其實裡面沒有內餡,算是空心餅皮
特別的事,Puri吃起來帶有微甜的滋味
滿分剛開始還誤以為是大型的甜甜圈呢

由於斯里餐廳的印度咖哩都非常香濃
所以也很適合用來搭配Puri或是烤餅
印度料理除了米食,烤餅和Puri也是主食唷

印式特味飯 $390

來斯里印度餐廳,若想要品嚐米食料理
滿分很推薦這一道印式特味飯
繽紛色彩,看上去好像彩虹炒飯呀
長條的米粒很特別,味道也特別香
大口品嚐,很像是在吃香料炒飯
而且特味飯裡還有雞腿、羊肉和海鮮
飽滿豐富的特色料理,非常值得一嚐
PS:印式特味飯份量較大
建議可以二人一起分享較佳

印式水奶茶 $100 甜優格 $80

斯里印度餐廳就連飲品也都是印度口味
當天滿分和Kevin點了奶茶和優格
坦白說,滿分一開始真的喝不太習慣
覺得奶茶有一種說不出的奇特滋味
但多喝幾口,會覺得甜鹹衝突的味道很特別
而且,印式奶茶香還蠻配印度料理滴
至於優格部份,Kevin覺得中規中矩啦

蜜汁黃金球 $90

蜜汁黃金球上桌,滿分還以為是蒟蒻
咬下時,才知道綿密口感的小蛋糕
黃金球再淋上糖漿,甜滋滋還不賴

印度牛奶小米布丁 $90

這道印度牛奶小米布丁也很特別
據說這道是印度的家常甜點
滿分覺得吃起來有點像甜的小米粥
味道還不賴,口感也很特別唷

滿分當天在斯里印度餐廳吃得超有飽足感
斯里印度餐廳提供的餐點菜色相當豐富
重點是,每一道都是傳自於正統的印度料理
用餐空間質感舒適,整體的餐食表現也很棒
當天不管是烤餅、瑪撒拉捲餅還是Puri
這些被列為印度的主食,滿分都覺得不錯
說真的,這次算滿分和Kevin首次吃印度料理
雖說,還是有部份的餐點滋味,讓滿分不習慣
但是~整體的餐食體驗,的確讓滿分非常難忘
若有機會再訪,滿分會想品嚐不同的印度菜唷

*本篇為邀約體驗。實際感受分享*

☉美食資訊☉
Sree India Palace 斯里印度餐廳
地址:台中市西區公益北街45號
營業時間:11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 21:30
服務電話:04 2323 3377
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