➤苗栗景點多，也有創意美食➤詠記蒸餃甜不辣
詠記蒸餃甜不辣，看店家名就知道什麼是招牌必點
老闆創意發想，獨家口味的蒸餃系列真的超級好吃
有天使紅蝦 、九層塔、鮮蝦、墨魚和干貝蒸餃
皮薄餡料足，繽紛五色蒸餃，讓人十指大動
另外還有鮮甜的小卷湯麵和阿根廷魷魚湯麵
老闆霸氣給料，海鮮豐盛飽滿，價格卻平易近人
來到詠記蒸餃甜不辣，吃飯吃麵通通都能滿足
玩苗栗頭份，來詠記飽餐一頓，也不怕傷荷包唷
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詠記蒸餃甜不辣|交通方式&停車資訊
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收錄滿滿美圖後，午餐就決定在附近覓食
詠記蒸餃甜不辣位在苗栗頭份的文化街上
聽說這間詠記的蒸餃好吃又有特色
貪食的滿分，也想來品嚐認證一下
開車來訪的朋友，可直接導航搜尋即達
附近白線空地可臨停汽車，還算方便啦
詠記蒸餃甜不辣招牌顯眼，辨識度很高
才剛走進餐館，滿分就聞到蒸籠飄來的香氣
據說這間小店本就是苗栗頭份的人氣小吃
是近期主人為了提供更舒適的用餐環境
所以才會選擇搬遷到頭份的文化街上
詠記蒸餃甜不辣|用餐環境
詠記蒸餃甜不辣室內的用餐空間還蠻寬敞滴
而且冷氣開放，柔美的燈光有家庭溫暖的感覺
老實說，滿分覺得和一般的小吃店感受大不相同
老闆客氣親切，古錐的小女兒都貼心在店裡幫忙呢
詠記蒸餃甜不辣|菜單 MENU
詠記蒸餃甜不辣的菜單相當簡單，但一目了然
招牌主打蒸餃和甜不辣，蒸餃是老闆手作現包
另外還有滷肉飯、海鮮麵、湯品和飲料
餐點選擇豐富，整體價格落在$30~$100之間
價格相當親民，感覺多點幾道也不會傷荷包
詠記蒸餃甜不辣|沾醬區
詠記蒸餃甜不辣餐廳裡有提供各式醬料
包含蔥花薑絲、醬油、醬油膏、辣醬和辣椒粉
品嚐蒸餃和甜不辣，想沾醬提味都能自己來
另外店裡的餐具和紙巾都採自助式供應唷
等餐時間，朋友們除了滑手機之外
餐廳外，還有一面亮眼的美拍牆可以取景
古錐的大熊娃娃，應該是詠記的迎賓吉祥物吧
天啊！掀起蒸籠的那一刻， 香氣撲鼻
看一道道蒸餃上桌，滿分都快流口水了啦
詠記蒸餃甜不辣餐點現點現作，但出餐速度也快
滿分才在戶外收錄美圖，餐點就都上齊囉
接下來，咱們就趁熱趕快來品嚐詠記的招牌蒸餃吧
鮮肉蒸餃 $55 (8顆)
詠記的招牌蒸餃一共有六種不同的口味
鮮肉、天使紅蝦 、九層塔、鮮蝦、墨魚和干貝
第一道滿分吃的是原味鮮肉口味的蒸餃
這麵皮顏色特別，是採用全麥的麵皮製作滴
內餡是飽滿的鮮肉與青蔥，Q軟的口感好好吃
而且咬下蒸餃的瞬間，還能品嚐到蒸餃的湯汁
天呀!看似不起眼的蒸餃，味道居然這麼棒
九層塔蒸餃 $60 (7顆)
金黃色的蒸餃是詠記的九層塔蒸餃
亮眼的麵皮，是選用南瓜來製作滴
皮薄的蒸餃麵皮，卻帶有飽滿的湯汁
特色的內餡，除了吃得到札實的絞肉外
咀嚼時，會帶出香濃的九層塔香
這道九層塔蒸餃，滿分也好喜歡
墨魚蒸餃 $65 (7顆)
滿分還是第一次吃到黑色的蒸餃呀
很驚艷，黑色的面皮是用墨魚汁所製成
墨魚蒸餃的內餡不僅有湯汁和肉塊
還可以吃得到切塊的魷魚呢
麵皮Q軟、內餡札實，再帶著脆口的海鮮
多層次口感的海鮮蒸餃，滿分覺得也很特別
鮮蝦蒸餃 $60 (7顆)
干貝蒸餃 $75 (7顆)
喜歡吃海鮮的朋友，詠記也有推出鮮蝦和干貝蒸餃
鮮蝦蒸餃味道也不賴，品嚐時，可以吃得到整隻蝦
干貝蒸餃比較特別，碧綠色的蒸餃皮是菠菜口味
整顆入口，可以吃到干貝的鮮，還有肉汁的鹹
一連串吃了不同口味的蒸餃，滿分覺得好滿足
詠記蒸餃的麵皮超Q彈，即便是冷掉後也很好吃
重點是，滿分覺得蒸餃本身就很有味道了
建議都先吃原味，若是真的覺得味道不夠
店裡提供的各式醬料，再搭配提味較佳唷
天使紅蝦蒸餃 $55 (一顆)
這道天使紅蝦蒸餃出餐真的是太浮誇
老闆居然把整隻紅蝦都端上桌了
創意發想，直接把餃皮包整隻蝦來蒸
再搭配滿滿的蔥花、薑絲，這一味真的鮮
而且天使紅蝦都已經幫饕客貼心去殼了
也就是說，剝去蝦頭就能直接品嚐啦
天使紅蝦蒸餃這鮮味和口感更的讓人太驚艷
這也是滿分第一次吃到這麼”蝦”的蒸餃呀
甜不辣 $50
甜不辣一份銅板價$50元
有甜不辣、米血、蘿蔔和小貢丸
詠記的甜不辣關東煮也很有味道
再淋上老闆特調的醬汁更是加分
滿分覺得這道很適合當小菜或小點心
別小看小小一碗，完食還是很有飽足感滴
而且吃完後，還可以和老闆加湯唷
天使蝦扯蛋 $100
詠記蒸餃甜不辣有一道天使蝦扯蛋
看到品名的時候，滿分還在思考到底是什麼
原來是天使紅蝦、滷蛋和滷肉飯的組合
上桌看起來很像是天使蝦的藝術品
滷肉飯味道也很香，但重點當然是天使蝦
蝦肉札實彈食，讓人忍不住一口接著一口
小卷湯麵/泡飯 $90
海鮮湯麵部份是詠記蒸餃甜不辣的新菜色
大碗份量足，有貢丸、蘿蔔、海菜和滿滿小卷
小卷新鮮好食，烏龍麵條也超Q滑順口滴
而且就連湯頭也都鮮甜好喝，咱們很喜歡
若想吃米飯，也有海鮮泡飯可以選擇唷
阿根廷魷魚湯麵/泡飯 $90
除了滿滿小卷的海鮮麵，也有阿根廷魷魚麵
阿根廷魷魚Q彈脆口，上桌也是擺滿整個碗
詠記的海鮮麵味道還不賴，味道尚青也很可口
三鮮湯麵/泡麵 $100
若覺得只吃一味海鮮還不能夠的話
別膽心，詠記都闆也都為饕客們想好了
超人氣的三鮮泡飯和湯麵，三種海鮮一次滿足
鮮蝦、阿根廷魷魚和小卷，痛風泡飯登場囉
鮮奶茶$20 紅茶$10
飽餐一頓後，來杯沁涼消暑一下
詠記的奶茶和紅茶也屬於古早味的味道
好喝不死甜，而且一杯也是俗俗的銅板價唷
滿分當天和凱文在詠記蒸餃甜不辣吃得好滿足
很意外，不起眼的小店，蒸餃居然這麼有特色
繽紛的五色蒸餃，皮薄Q軟，餡料札實
每一味蒸餃都有其獨特的好滋味
滿分真心推薦，詠記蒸餃甜不辣真的好好吃
還有老闆獨創的海鮮麵和天使蝦蒸餃
來詠記蒸餃甜不辣，吃飯吃麵也通通都有
除了舒適的內用，也有外帶及外送的服務唷
這次來➤苗栗玩，就順遊來吃詠記蒸餃甜不辣吧
|本篇為邀約體驗。實際感受分享|
⊙美食資訊⊙
詠記蒸餃甜不辣
地址：苗栗縣頭份市文化街208號351
營業時間：10:30 ~ 20:00 (周日公休)
服務電話：0968 895 968
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Last Updated on 2020-08-13 by 滿分
