桃園大溪景點|金蘭醬油博物館(採電話預約)|桃園觀光工廠|必吃醬油霜淇淋~玩拍巨人喝的重量級醬油!

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桃園特色好玩觀光工廠➤金蘭醬油博物館
園區入口處,擺放重量級的巨型醬油好吸睛
不少旅人都來這玩拍這罐巨人喝的大醬油
參觀金蘭醬油博物館,需事前電話預約
門票可以兌換迷你版醬油及折抵館內消費
來訪金蘭醬油博物館,能參與導覽活動
跟著導覽員走進廠房,了解醬油製程的小知識
還可以玩拍古早味懷舊風的趣味場景
別忘了一定要品嚐季節限定的醬油霜淇淋唷
再搭配➤桃園大溪一日遊,讓旅程更精彩

☉一日遊就醬玩☉
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桃園觀光工廠景點超級豐富
金蘭醬油博物館是滿分之前就想來的地方
由於金蘭醬油博物館入館是需要提前預約滴
可惜~滿分每次玩➤大溪,都忘了要先預約
這次總算學聰明了,一知道周末要去大溪
滿分平日就先打電話去博物館預約參觀
PS:觀光工廠假日休息,請平日電話預約唷

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入館時,警衛大哥會先確定預約資訊
確認身份後,就可以將汽車開入園區啦

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金蘭醬油博物館整個廠區佔地超廣大
停好車的滿分,興奮的在工廠裡遊逛
建築旁陳列的重量級金蘭醬油超吸睛
貪拍照的滿分,立馬衝上去前想要合影
不過,這罐巨人在喝的醬油真的很壯觀
以滿分的身高當比例尺,滿分也太小隻了吧

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滿分與巨人醬玩拍的差不多
咱們就準備進入博物館報到啦
金蘭醬油博物館入園門票為$85/人
額外會送一瓶你版小醬油和折抵券$50
工廠裡也有提供桃園的周邊景點資訊唷

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好古錐的迷你版金蘭醬油,約115ml
帶回去,下次煮菜炒飯可以拿來用

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等候導覽集合時間,朋友們可以先在館內逛逛
滿分發現金蘭醬油博物館裡的造景也好豐富
雖然場景裡也離不開滿滿的金蘭醬油商品
但~來醬油工廠,就是要拿著醬油才有fu嘛
有看到滿分背景是一整片的稻田嗎
沒錯~稻米就是製作醬油的重要元素之一唷

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朋友們也可以戴起斗笠玩變裝
感受一下,當農夫的辛勤啦
放心~館內冷氣開放,很涼爽滴
Kevin說,滿分是今天最輕鬆的農夫啦

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真的是太犯規啦!桌上還展示美味的佳餚
有控肉、滷肉、荷包蛋、蒸餃和小龍包
仔細觀察,這些料理都是離不開醬油調味的啦
滿分當天也跑來和小朋友一起玩扮家家酒
Kevin一直說,可以請你煮真的給我吃嗎(冏”)

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來到金蘭醬油的小小賣場,這裡也有好拍滴
好繽紛的家用廚房,鍋碗瓢盆一樣都不少
還有很多資訊家電,重點當然還是金蘭醬油
當天也有旅人說,好喜歡這個廚房的規畫呢

金蘭醬油|工廠導覽

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等預約參觀的朋友都到齊後就開始導覽啦
金蘭醬油博物館先帶旅人們走進醬油工廠
由於在金蘭醬油工廠裡面製作的醬料非常多
所以,漫步在工廠時,也會聞到濃郁鹹鹹味道
沿途的味道還會不同,有鹹香味,也有酒香味
導覽人員介紹,味道是取決於工廠製作的醬料
因為金蘭醬油商品多樣化,每周都會有不同的排程

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接下來,咱們來到金蘭醬油的製造區啦
金蘭醬油是由黃豆、小麥、食鹽製麴發酵而成
最後再經過壓榨、殺菌、過濾和包裝就完成了
這一區是製作金蘭醬油的設備區與廠房
抬頭看到上面的輸送帶,想必就是運送原料滴

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白色巨型並排的桶子是金蘭醬油的發酵槽
發酵槽每一層樓都放置不同的原料
據說一桶發酵槽可以放置120噸的原料
導覽人員說園區裡一共有120桶的發酵槽
也就是說,當天我們看到的發酵槽僅三分之一啦
看到這麼多的發酵槽,就知道主要的醬油銷售
都是由桃園大溪這間金蘭醬油工廠來製作滴

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相當壯觀的發酵槽,滿分站過去對比也太大了
Kevin開玩笑的說,要是隨便一桶不小心打開
滿分可能就直接被醬油給淹沒了吧(哈!)
導覽人員邊介紹金蘭醬油時,也會有獎徵答
答對的大小朋友,都可以獲得金蘭醬油隨行包
別小看金蘭醬油隨行包,在國外非常熱銷呢

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導覽人員跟著醬油的製程帶我們參觀廠房
由於當天是假日,廠房裡的人員都休假了
所以,咱們也只能參觀廠房與設備的外觀
最後咱們來到包裝區,經過一系列製作流程後
檢驗和包裝是醬油出貨最重要的一道關卡
由於醬油一旦破包就很容易壞掉變質
所以出貨前,都需要動用人力再次檢查
確保金蘭醬油的品質,才能出貨至國內外各地

金蘭醬油|博物館導覽

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換個場景,咱們來到室內金蘭醬油博物館
這裡介紹醬的起源,以及台灣醬油的發展
其實在清朝時期,就已經有台灣人在釀造醬油了

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相信大家對於金蘭醬油的品牌絕對不陌生
對於金蘭醬油的外包裝一定也都有印象
來到博物館,可以看到歷年的金蘭醬油包裝
還有金蘭醬油其他系列的產品
像是脆瓜、小菜心、筍茸、麵筋等等…
坦白說,還蠻多產品滿分都有吃過耶

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了解金蘭醬油的產品後,來看看金蘭的大世紀
金蘭醬油在民國25年就已經成立公司了
那時的公司名叫大同商實業株式會社
怎麼這個名字,讓滿分想起了大同電鍋
據說是一開始不知道要用什麼名字
但再後來,就直接以金蘭醬油來命名啦
而且金蘭醬油的LOGO設計也很簡單
遠遠看過去,很像一顆小太陽呢

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也因為金蘭醬油再很早以前就有了
所以館內也有陳列當時使用的設備
像是舊時的打字機、打卡鐘和收銀機

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相當古早味的金蘭醬油木桶和玻璃瓶
黑色的玻璃瓶,有沒有很像啤酒呀
諺語有一種說法:黑矸仔裝豆油
就是在說滿分黑色玻璃瓶子裡的醬油啦

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金蘭醬油博物館裡,也有詳細的醬油製作流程
看到館內展示這麼多舊時釀造醬油的工作
再次覺得,現在能科技化真的是太方便了
尤其是台灣人真的很愛吃醬油呀
幾乎每一道料理好像都少不了醬油呢

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準備到金蘭醬油導覽的尾聲啦
來去試吃看看金蘭推出的各式醬料
滿分當天覺得親子和風醬汁還不賴
感覺可以買回家來作親子丼飯應該不錯

醬油霜淇淋 $50/杯

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金蘭醬油博物館還推出季節限定的醬油霜淇淋
黑呼呼的醬油冰淇淋,看起來有點像花生口味
入口時~沁涼甜滋滋,味道有點像是牛奶糖
但細細品嚐,真的可以嚐到醬油的鹹香滋味
滿分覺得醬油霜淇淋口味好特別,值得一嚐唷

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另外~金蘭醬油博物館裡也有販售許多商品
除了多樣化的醬料之外,也有相關的周邊產品
喜歡想要收藏的旅人,也都能來這裡選購

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滿分當天在金蘭醬油博物館裡玩的很愉快
其實金蘭醬油博物館展區沒有很大
大的是整座金蘭醬油的工廠和廠房設備
來參觀金蘭醬油博物館需要事前電話預約
主要是園區為了提供給旅人更優質的導覽服務
滿分覺得跟著導覽認識金蘭醬油工廠,覺得很有趣
除了能認識醬油的知識和歷史,還能玩有獎徵答
金蘭醬油博物館也有不少趣味的玩拍造景
能試吃醬料,還有體驗美味的醬油冰淇淋
有機會來大溪漫遊,也可適合順遊來這裡玩呀

 

*本篇為自費走遊。實際感受分享*

☉景點資訊☉
金蘭醬油博物館
地址:桃園市大溪區介壽路236號
營業時間:9:30 ~ 12:00 12:30 ~ 16:00
服務電話:03 380 1226#290
官方網站
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Last Updated on 2019-08-19 by 滿分

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