➤桃園特色好玩觀光工廠➤金蘭醬油博物館
園區入口處，擺放重量級的巨型醬油好吸睛
不少旅人都來這玩拍這罐巨人喝的大醬油
參觀金蘭醬油博物館，需事前電話預約
門票可以兌換迷你版醬油及折抵館內消費
來訪金蘭醬油博物館，能參與導覽活動
跟著導覽員走進廠房，了解醬油製程的小知識
還可以玩拍古早味懷舊風的趣味場景
別忘了一定要品嚐季節限定的醬油霜淇淋唷
再搭配➤桃園大溪一日遊，讓旅程更精彩
☉一日遊就醬玩☉
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➤桃園觀光工廠景點超級豐富
金蘭醬油博物館是滿分之前就想來的地方
由於金蘭醬油博物館入館是需要提前預約滴
可惜~滿分每次玩➤大溪，都忘了要先預約
這次總算學聰明了，一知道周末要去大溪
滿分平日就先打電話去博物館預約參觀
PS：觀光工廠假日休息，請平日電話預約唷
入館時，警衛大哥會先確定預約資訊
確認身份後，就可以將汽車開入園區啦
金蘭醬油博物館整個廠區佔地超廣大
停好車的滿分，興奮的在工廠裡遊逛
建築旁陳列的重量級金蘭醬油超吸睛
貪拍照的滿分，立馬衝上去前想要合影
不過，這罐巨人在喝的醬油真的很壯觀
以滿分的身高當比例尺，滿分也太小隻了吧
滿分與巨人醬玩拍的差不多
咱們就準備進入博物館報到啦
金蘭醬油博物館入園門票為$85/人
額外會送一瓶你版小醬油和折抵券$50
工廠裡也有提供桃園的周邊景點資訊唷
好古錐的迷你版金蘭醬油，約115ml
帶回去，下次煮菜炒飯可以拿來用
等候導覽集合時間，朋友們可以先在館內逛逛
滿分發現金蘭醬油博物館裡的造景也好豐富
雖然場景裡也離不開滿滿的金蘭醬油商品
但~來醬油工廠，就是要拿著醬油才有fu嘛
有看到滿分背景是一整片的稻田嗎
沒錯~稻米就是製作醬油的重要元素之一唷
朋友們也可以戴起斗笠玩變裝
感受一下，當農夫的辛勤啦
放心~館內冷氣開放，很涼爽滴
Kevin說，滿分是今天最輕鬆的農夫啦
真的是太犯規啦!桌上還展示美味的佳餚
有控肉、滷肉、荷包蛋、蒸餃和小龍包
仔細觀察，這些料理都是離不開醬油調味的啦
滿分當天也跑來和小朋友一起玩扮家家酒
Kevin一直說，可以請你煮真的給我吃嗎(冏”)
來到金蘭醬油的小小賣場，這裡也有好拍滴
好繽紛的家用廚房，鍋碗瓢盆一樣都不少
還有很多資訊家電，重點當然還是金蘭醬油
當天也有旅人說，好喜歡這個廚房的規畫呢
金蘭醬油|工廠導覽
等預約參觀的朋友都到齊後就開始導覽啦
金蘭醬油博物館先帶旅人們走進醬油工廠
由於在金蘭醬油工廠裡面製作的醬料非常多
所以，漫步在工廠時，也會聞到濃郁鹹鹹味道
沿途的味道還會不同，有鹹香味，也有酒香味
導覽人員介紹，味道是取決於工廠製作的醬料
因為金蘭醬油商品多樣化，每周都會有不同的排程
接下來，咱們來到金蘭醬油的製造區啦
金蘭醬油是由黃豆、小麥、食鹽製麴發酵而成
最後再經過壓榨、殺菌、過濾和包裝就完成了
這一區是製作金蘭醬油的設備區與廠房
抬頭看到上面的輸送帶，想必就是運送原料滴
白色巨型並排的桶子是金蘭醬油的發酵槽
發酵槽每一層樓都放置不同的原料
據說一桶發酵槽可以放置120噸的原料
導覽人員說園區裡一共有120桶的發酵槽
也就是說，當天我們看到的發酵槽僅三分之一啦
看到這麼多的發酵槽，就知道主要的醬油銷售
都是由桃園大溪這間金蘭醬油工廠來製作滴
相當壯觀的發酵槽，滿分站過去對比也太大了
Kevin開玩笑的說，要是隨便一桶不小心打開
滿分可能就直接被醬油給淹沒了吧(哈!)
導覽人員邊介紹金蘭醬油時，也會有獎徵答
答對的大小朋友，都可以獲得金蘭醬油隨行包
別小看金蘭醬油隨行包，在國外非常熱銷呢
導覽人員跟著醬油的製程帶我們參觀廠房
由於當天是假日，廠房裡的人員都休假了
所以，咱們也只能參觀廠房與設備的外觀
最後咱們來到包裝區，經過一系列製作流程後
檢驗和包裝是醬油出貨最重要的一道關卡
由於醬油一旦破包就很容易壞掉變質
所以出貨前，都需要動用人力再次檢查
確保金蘭醬油的品質，才能出貨至國內外各地
金蘭醬油|博物館導覽
換個場景，咱們來到室內金蘭醬油博物館
這裡介紹醬的起源，以及台灣醬油的發展
其實在清朝時期，就已經有台灣人在釀造醬油了
相信大家對於金蘭醬油的品牌絕對不陌生
對於金蘭醬油的外包裝一定也都有印象
來到博物館，可以看到歷年的金蘭醬油包裝
還有金蘭醬油其他系列的產品
像是脆瓜、小菜心、筍茸、麵筋等等…
坦白說，還蠻多產品滿分都有吃過耶
了解金蘭醬油的產品後，來看看金蘭的大世紀
金蘭醬油在民國25年就已經成立公司了
那時的公司名叫大同商實業株式會社
怎麼這個名字，讓滿分想起了大同電鍋
據說是一開始不知道要用什麼名字
但再後來，就直接以金蘭醬油來命名啦
而且金蘭醬油的LOGO設計也很簡單
遠遠看過去，很像一顆小太陽呢
也因為金蘭醬油再很早以前就有了
所以館內也有陳列當時使用的設備
像是舊時的打字機、打卡鐘和收銀機
相當古早味的金蘭醬油木桶和玻璃瓶
黑色的玻璃瓶，有沒有很像啤酒呀
諺語有一種說法：黑矸仔裝豆油
就是在說滿分黑色玻璃瓶子裡的醬油啦
金蘭醬油博物館裡，也有詳細的醬油製作流程
看到館內展示這麼多舊時釀造醬油的工作
再次覺得，現在能科技化真的是太方便了
尤其是台灣人真的很愛吃醬油呀
幾乎每一道料理好像都少不了醬油呢
準備到金蘭醬油導覽的尾聲啦
來去試吃看看金蘭推出的各式醬料
滿分當天覺得親子和風醬汁還不賴
感覺可以買回家來作親子丼飯應該不錯
醬油霜淇淋 $50/杯
金蘭醬油博物館還推出季節限定的醬油霜淇淋
黑呼呼的醬油冰淇淋，看起來有點像花生口味
入口時~沁涼甜滋滋，味道有點像是牛奶糖
但細細品嚐，真的可以嚐到醬油的鹹香滋味
滿分覺得醬油霜淇淋口味好特別，值得一嚐唷
另外~金蘭醬油博物館裡也有販售許多商品
除了多樣化的醬料之外，也有相關的周邊產品
喜歡想要收藏的旅人，也都能來這裡選購
滿分當天在金蘭醬油博物館裡玩的很愉快
其實金蘭醬油博物館展區沒有很大
大的是整座金蘭醬油的工廠和廠房設備
來參觀金蘭醬油博物館需要事前電話預約
主要是園區為了提供給旅人更優質的導覽服務
滿分覺得跟著導覽認識金蘭醬油工廠，覺得很有趣
除了能認識醬油的知識和歷史，還能玩有獎徵答
金蘭醬油博物館也有不少趣味的玩拍造景
能試吃醬料，還有體驗美味的醬油冰淇淋
有機會來大溪漫遊，也可適合順遊來這裡玩呀
*本篇為自費走遊。實際感受分享*
☉景點資訊☉
金蘭醬油博物館
地址：桃園市大溪區介壽路236號
營業時間：9:30 ~ 12:00 12:30 ~ 16:00
服務電話：03 380 1226#290
➤官方網站
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Last Updated on 2019-08-19 by 滿分
