基隆海鮮餐廳》新環港海鮮餐廳|碧砂漁港旁|八斗子美食|基隆海鮮合菜熱炒~新鮮特色河豚料理!

基隆北海岸超多絕美景點可以玩樂走遊
來走跳賞景,少不了要品嚐美食啦
位於碧砂漁港旁有間特色餐廳▶新環港海鮮
新環港提供新鮮海產,主打無毒河豚料理
色菜豐富多樣化,不少遊客都指名來這用餐
用餐還能順遊八斗子車站忘憂谷潮境公園

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🚗 新環港海鮮 美食資訊

☉美食資訊☉
新環港海鮮
地址:基隆市北寧路252巷6-12號
營業時間:11:00 ~ 21:00
服務電話:02 2469 6677
官方粉絲團

 

周末一早和Kevin去北海岸看大象
近期這隻巨石象▶象鼻岩超夯的啦
愛旅行的滿分也來朝聖看美景
海岸線的景色更是美到不行
雖然天氣超級熱,但美景當前
還是覺得相當值得呢

午餐時間,咱們和朋友相約在基隆吃海鮮
朋友推薦位於碧砂漁港旁的-新環港海鮮餐廳
聽說這間海鮮餐廳菜色評價還不錯
來漁港玩樂,吃海鮮才最對味嘛
PS:新環港海鮮餐廳附近可臨停汽車唷!

當日咱們快接近中午用餐時間抵達
發現餐廳裡已經有不少人客在用餐啦
餐廳服務人員親切帶位,讓人覺得好熱情呀

新環港海鮮餐廳入口就是水族箱
有螃蟹、龍蝦、各種魚類及蛤蜊、牡蠣等…
現流活跳跳,感覺相當新鮮呢

新環港海鮮餐廳提供豐富的海鮮料理
除了海鮮料也有肉類、蔬菜、和湯品
想吃點不同的,也可以點店裡當季的海鮮唷

涼拌河豚皮 $250

第一道涼拌河豚皮看起來好可口
河豚皮入口沁涼軟嫩,相當好吃
再搭切片配小黃瓜及特調醬汁
清爽又濃郁滋味口感,很是消暑唷
聽說河豚皮含有豐富膠質
女孩們一定要嚐嚐看啦

紫海膽$ 350 & 胭脂蝦 $600

好繽紛的海鮮料理呀
是胭脂蝦和紫海膽的拼盤
底層還貼心鋪上冰塊保鮮呢
不過建議一定要趁新鮮快品嚐啦

處理過的紫海膽,還能看到海膽的原貌呢
因為之前都是吃已經取下來的海膽
看著海膽吃海膽才知道它有多新鮮
海膽鮮甜味美,完全無腥味
貪食的滿分,吃了一個接著一個呢

胭脂蝦紅通通的外形相當漂亮
蝦殼還蠻好撥滴,生鮮的蝦肉超軟嫩
入口咀嚼帶輕甜的新鮮感
不沾醬直接吃也沒有腥味唷
當然~沾點醬油和哇沙米提味也不錯啦

旋轉活九孔$400

新鮮活跳跳的九孔上桌
再淋上主廚特製醬汁
鮮美的九孔立馬可以品嚐啦
九孔吸收滿滿濃郁的醬汁
入口Q軟好食,味道還不賴

清蒸河豚肝 $250

這道清蒸河豚肝滿分也蠻喜歡滴
醬汁鮮甜好入口,感覺超下飯
河豚肝也相當軟嫩好食
和薑片一起品嚐更加分啦
九孔和河豚肝這兩道的醬汁都很讚
感覺要是來碗飯,可以吃的更多啦~哈!

軟絲涮 $300

新鮮軟絲整齊擺放上桌,在鍋裡涮燙一下
Q彈的口感,會讓人忍不住一塊接著一塊
就連較少吃海鮮的Keivn也讚不絕口唷

鹽酥河豚肉 $400

炸河豚上桌香氣十足
金黃色的外觀超亮眼
外皮酥脆可口,吃得到鮮甜的河豚肉
味道滿分還蠻喜歡滴
不過,魚骨有點多啦
建議小朋友品嚐時要特別小心啦

頭髮菜三合一 $250

這道頭髮菜是朋友們推薦熱門的特色菜
看起來相當一般,感覺沒什麼特別
但聽說是結合髮菜、紫菜及菁苔來烹調
入口那海菜絲滑的口感相當特別
濕潤帶香濃的滋味,滿分還蠻喜歡滴
含有高營養的價值,大人小孩一定都很愛
直接吃或是搭配米飯,滿分都覺得不錯吃唷

小卷蒸粄條 $300

這次咱們的主食點選了板條
小捲蒸板條滿分也非常推薦唷
板條軟嫩很有味道,香味十足
品嚐時,滿分很喜歡底層醬汁的滋味
採用當季的小卷也相當Q彈鮮甜呢
一個不小心,又會想再裝一碗囉

糖醋安康魚 $250

糖醋安康魚是店家推薦的特色料理
上桌香味四溢,擺盤看起來也很美味
調味過的安康魚,酸甜的滋味很是開胃
魚肉的表現口感佳也蠻新鮮滴

魚片涮涮鍋 $ 800

最後上桌的是鮮魚湯
店家採用新鮮的龍虎斑熬煮
還沒吃魚,先來碗熱湯,相當潤喉
湯頭滿分超愛,鮮甜的不得了
天氣雖熱,但在冷氣房裡滿分可以喝兩碗呀
魚肉鮮嫩很好吃,只是真的魚刺多要小心

覺得吃魚塊太多刺嗎
別擔心,涮魚片就沒有魚刺問題啦
店家貼心將魚片都處理好啦
在鮮魚湯涮兩下就可以品嚐囉
入口就能吃得出魚片的鮮味啦

海鮮雜炊

鮮魚湯的湯底還可以作雜炊唷
店家貼心告訴我們一魚三吃的方法
除了喝魚湯,涮魚片外
還可以把米飯放入,雜炊一番
另有米粉可以二擇一唷
當米飯吸收鮮魚的湯汁精華再入口相當好食
飽餐一頓,再來碗鮮魚粥更加分呢
滿分非常喜歡新環港魚湯的香甜滋味
當天要不是吃太飽,真的會想再來一碗呢

飯後冰淇淋

飯後還有提供小巧的一口冰
古早味的小冰棒是小朋友的最愛
大熱天來一顆,甜滋滋滴立即消暑呀
今天在新環港海鮮餐廳吃得好滿足
每一道海鮮料理真的都很新鮮
整體的菜料料理表現在水準之上
新環港海鮮附近也有不少好玩景點
來▶北海岸旅行走遊,就來新環港吃美食吧

*本篇為邀約體驗。實際感受分享*

☉美食資訊☉
新環港海鮮
地址:基隆市北寧路252巷6-12號
營業時間:11:00 ~ 21:00
服務電話:02 2469 6677
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