台南美食|洪家回春堂鹽酥雞(台南崇德分堂)|招牌鹹酥雞.炸豆包.甜不辣|可內用.可外送~香酥好滋味!

台南景點豐富,更是美食小吃的殿堂
超人氣的➤洪家回春堂鹽酥雞一定不能錯過
古早味作法,再搭配獨家中藥胡椒粉和秘制刷醬
鹹酥雞、甜不辣、三角骨和豆包每道都超好吃
洪家回春堂鹽酥雞台南崇德分堂還有提供內用區
可以讓饕客,現點現炸還能立即新鮮品嚐
現在也提供外送服務,不想出門,美味也能送到家

⊙一日遊就醬玩⊙
十鼓仁糖文創園區奇美博物館黑橋牌香腸博物館洪家回春堂鹽酥雞

Taiwan Hotel 精選台灣100+優質住宿

🚗 滿分推薦更多台南好玩景點

1.|學甲景點|老塘湖藝術村
2.|安平景點|旗跑 安平旗袍體驗
3.|仁得景點|十鼓仁糖文創園區
4.|仁得景點|奇美食品幸福工廠
5.|七股景點|七股鹽山觀光園區
6.|台南室內景點懶人包|
7.|台南免門票景點懶人包|
8.|安平景點一日遊|

台南景點懶人包。行程規畫
台南景點。優惠門票&包套行程
台南住宿詢價。低價線上訂房

小周末➤台南小旅行,晚上咱們也出來覓食
準備回飯店時,滿分想買點炸物回去當宵夜
咱們來到位在台南崇德路上的洪家回春堂鹽酥雞
抵達時,滿分覺得這間鹽酥雞的外觀好特別
復古的裝潢,匾額上寫著洪家回春堂
滿分印象中的回春堂,是中藥店舖耶
怎麼來到台南,變成一間鹽酥雞店啦
好奇的滿分,也想知道店裡賣著什麼藥

也因為洪家回春堂鹽酥雞的店舖裝潢太特別
貪玩的滿分,當天還在人家店前玩拍起來
真的不是滿分在說,這佈景真的很像懷舊古厝嘛

走進洪家回春堂鹽酥雞店,也讓滿分覺得好意外
大多的鹹酥雞店,都是以小攤販外帶為主
很少看到能在室內用餐的鹹酥雞店呢
而且這間台南崇德分堂的用餐空間很寬敞
重點是,環境明亮又乾淨,讓用餐的人更安心

洪家回春堂鹽酥雞店|MENU 菜單

洪家回春堂鹽酥雞台南崇德分堂店裡簡約乾淨
可以說是,入店後便能一目瞭然
提供的炸物菜單也公開在櫃台前
從玻璃櫥窗上,也能看到各種新鮮食材
洪家回春堂招牌主打鹹酥雞
而魷魚、甜不辣、豆包和松板豬也是超人氣
不同的炸物有大小份的組合價格
整體價格大約落在$30~$100元之間
滿分覺得價格平易近人,不會很貴

洪家回春堂鹹酥雞所有餐點皆現點現炸
內用的朋友,還會用質感的木盤承裝
豐富的炸物拼盤上桌,感覺就超級可口的啦
而且炸物香味四溢,令人十指大動
滿分和凱文其實才剛吃飽
來到洪家回春堂只是想說買個宵夜
卻沒想到,咱們聞到味道又整個失控了

這麼飽滿的炸物拼盤,當然與美食合影一張囉
看滿分的表情是一臉:凱文快拍,滿分餓了啦

創頭特寫洪家回春堂的鹹酥雞
真的不是滿分在說,有圖有真相
一塊塊金黃色的炸物,立馬讓人流口水

鹹酥雞 $50 (小)

洪家回春堂的鹹酥雞採用新鮮的去骨肉
以傳統古早味的作法來油炸
再撒上獨家特調的中藥胡椒粉
去骨鹹酥雞可以盡情的大口品嚐
肉質鮮嫩多汁,的確也多了中藥香
滿分覺得好好吃,與一般的鹹酥雞真的很不一樣

甜不辣 $30 (小)

甜不辣的部份,滿分也非常推薦
洪家回春堂的甜不辣炸的相當酥脆
咬下時,還能聽到卡茲卡茲的聲音
而口感也比一般吃到的更札實
店家老闆也特別說明,他們的甜不辣要趁熱吃
若經過的時間愈久,甜不辣就會變硬
所以每次有朋友點甜不辣,他都會提醒
其實所有的炸物本身就以現吃風味最佳啦

雞蛋豆腐 $35

豆包 $25 (二塊)

當天讓分驚艷的還有炸豆腐和炸豆包
黃金豆腐外酥內軟,口感相當不錯
而炸豆包滿分列為推薦必點炸物
炸豆包入口那酥脆的口感,讓滿分印象深刻
不僅好吃,獨特的刷醬美度味更加分

小可惜,當天咱們兩個的食量有限
不然滿分真的還想多點幾道來嚐嚐呢
洪家回春堂鹽酥雞是個還不錯的炸物小店
聽說創始店是從台中發跡,已經傳承34年啦
這次滿分來到的是台南崇德分堂
整體用餐環境乾淨,餐點的表現也不錯
再加上平易近人的銅板價炸物
下次再來台南玩,滿分會想再來吃唷

*本篇為自費走遊。實際感受分享*

⊙美食資訊⊙
洪家回春堂鹽酥雞|台南崇德分堂
地址:台南市東區崇德路741號
營業時間:17:00 ~ 23:00
服務電話:06 290 9609
✓提供室內坐位、外帶、外送服務
洪家回春堂鹽酥雞|官方粉絲團

📸 跟著滿分環遊全台灣~GO!

              

1535e4cdb2b4ed

最新修改日期

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *