新竹竹北景點|厚食聚落|下午茶.森林景觀.友善建築~隱身在市區裡的洞穴咖啡屋!

新竹竹北特色亮點➤厚食聚落
熱鬧城市之中,居然隱身洞穴咖啡館
創意友善建築,與大自然共生的意念更唯美
來訪厚食聚落,還能感受到濃濃的人情味
厚食聚落結合了手作工藝、烘培和咖啡
午後來這下午茶,逛逛小店家也能很自在唷

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難得的假期,太陽公公卻不給力呀
本來想去台北看海芋,因為天氣不佳
滿分和Kevin最後轉陣來新竹找樂子
結果濕冷的新竹,讓滿分只想待在室內
位於竹北的厚食聚落,之前就聽朋友分享
這次剛好有機會可以來漫遊一下
PS:厚食聚落附近可臨停汽車唷

走進厚食聚落,滿分有種來到秘境的FU
明明厚食聚落就位在熱鬧的城市之中
而森林系景觀,讓人有遠離喧囂的放鬆感
樹林景緻,還能讓旅人在此休息小坐呢

厚食聚落入口處擺放許特色的產品
像是天然的農作物、醬油、手作餅乾等等…
當天來訪時,也蠻多遊客來訪,園區相當熱鬧

滿分抵達厚食部落,就在尋找傳說中的洞穴咖啡
其實從入口進來,就能看到特色的洞穴建築
超人氣的洞穴咖啡,入口處也太小了吧
采咖洞穴一次大概能一個人通過啦
不過,不規則的水泥外牆,卻相當吸睛

剛剛才說洞穴咖啡入口超級小
嚴格來說,其實整個洞穴咖啡館都很小
沒錯~洞穴咖啡就如上圖呈現
坐位區大概就只有八個而已
整體的空間,一眼就可以看完啦
雖說~洞穴咖啡空間真的不大
但,這座洞穴咖啡的建築真的非常特別
據說是用泥土、砂、稻穀、糯米等蓋成的
洞裡還有可以通風的小洞,所以非常涼爽
聽說這裡冬暖夏涼,算是小型避暑咖啡館呢

洞穴咖啡。MENU

洞穴咖啡的菜單非常簡單,除了單品咖啡
也有特調咖啡、茶品、蛋糕等…可以選擇
整體價格大約落在$140~$200之間
假日內用每人低消為一杯飲品唷
另外,因為洞穴咖啡僅有一人製作
所以若遇人潮較多,也得耐心等候啦

美式咖啡 $100

Kevin當天點了洞穴的美式咖啡
美式咖啡香濃好喝,不苦不澀也沒有酸味
入喉還喝得出清爽的咖啡香呢
就連平常不喝美式的滿分也覺得不錯喝唷

玫瑰拿鐵 $180

滿分當天點了自己最愛的拿鐵系列
這次點了洞穴咖啡裡的玫瑰拿鐵
比較特別的事,洞穴咖啡不用玫瑰果露
而是將天然的玫瑰醬一起投入咖啡裡特調
所以喝起來,是拿鐵咖啡帶有淡淡的玫瑰香
不會太甜,也不會只喝到一堆玫瑰糖漿啦
首次喝這樣的玫瑰拿鐵,讓滿分覺得很特別
至於~相片的杯子為何會發光
主要是Kevin在杯子上打光啦
看起來是不是更夢幻好喝了呢

喝完咖啡後,滿分開始漫遊厚食部落園區
聽說厚食是代表好吃的意思
也代表人與人之間濃郁的情誼
遊逛厚食部落,滿分也發現許多小店家
像是烘焙麵包坊、咖啡館和蔬果小市集
厚食部落主打天然、健康無汙染的產品
以誠食對待,讓來訪的旅人都能安心嚐鮮呢

厚食聚落裡還有一座神秘的森林貨櫃屋
特色建築與大自然共生,更充滿無限生機
不過,貨櫃屋二樓目前為園區辦公室
若也能在二樓喫茶小坐,想必更清幽啦
滿分不能上樓,在貨櫃前美拍也很好看

散步到厚食聚落的後庭院時
滿分發現閣樓上的小小觀景台
其實森林老樹與建築融合也非常唯美
有沒有像是來到森林秘境探索的感覺
當天也有很多旅人,特別來這欣賞建築唷

滿分當天在厚食聚落玩拍的很自在
洞穴咖啡特色的外觀建築真的相當吸睛
雖說空間不大,但在洞穴喝咖啡很是特別
厚食聚落園區很有森林秘境的感覺
來這休閒小坐,欣賞花草建築也能很放鬆
玩樂竹北,厚食聚落也是個值得停留的好去處呢

*本篇為自費走遊。實際感受分享*

☉景點資訊☉
厚食聚落
地址:新竹縣竹北市光明六路東二段95-5號
營業時間:10:00 ~ 17:00 (週一~週二休)
服務電話:03 550 6289
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