新竹北區美食》失落沙洲複合式餐廳 必嚐窯烤沙朗牛&薄餅Pizza 鄰近17公里海岸風景區

新竹特色餐廳-失落沙洲主題餐廳
鄰近十七公里海岸風景區
現作窯烤PIZZA和沙朗牛排
新鮮美味,好食又可口
賞景後剛好順遊來這吃美食
實在是一大享受呀

 

新竹景點多,讓滿分老愛往新竹跑
這天依舊是玩到傍晚才捨得回家
晚餐我們來吃朋友推薦的異國料理-失落沙洲
抵達時,招牌顯眼還蠻好找滴
PS:需自行找停車位唷

餐廳外觀採石牆設計,中間擺滿了木材
好似一座巨型烤爐,感覺好特別唷
營業時間和特色料理在門外清楚告示
所以~人客們知道招牌菜要點什麼了吧 (呵…

這區是失落沙洲的戶外用餐區
空間還蠻寬敞滴,很適合多人的聚會
旁邊還可以看到窯烤爐具
想必Pizza剛出爐就能先聞到香味啦

失落沙洲室內用餐空間也不小
延續黑色磚頭再搭配工業大燈的設計
有種在密室裡用餐的感覺

吧台區更有機械工程的設計感
有沒有覺得高腳椅很像機器人呀
仔細看會發現,吧台區都有設置充座唷
像Keivn這種隨時愛玩手遊的人
就很需要這樣的備置啊

入館時,服務人員親切帶位
並隨之送上茶水和菜單

失落沙洲。Menu

菜單看似簡單,翻開卻一目了然
失落沙洲招牌是窯烤牛排和Pizza
另有特製的飯食和麵類
也有多款飲品和冰沙可以選擇唷

失落沙洲提供免費WIFI使用
桌面上也都有設有充座
手機時常沒電的人客們有福啦

排餐-附例湯及沙拉

滿分點了排餐,排餐附有湯品、沙拉和飲料
湯品清甜味道還不賴,帶有媽媽的味道
沙拉輕巧精緻,花枝新鮮口感佳
特製的醬料多了芥末的香氣,清爽好吃很開胃
PS:沙拉&湯品會不定期更換唷

沙郎牛排 $780

沙郎牛排上桌香氣十足
光是看到牛排上的色澤與油光
看起來就好好吃唷
已經忍不住要開動啦
(kevin 你的相機是吃飽沒…)

窯烤沙朗牛排新鮮上桌五分熟
外皮微焦,下刀非常好切
滿分的牛肉僅有五分熟,帶血色
如想再吃熟一點,也可請服務員再烤過唷

入口的沙朗,外皮酥脆
肉質鮮美軟嫩,帶筋多了嚼勁
吃得出牛肉的原味與香氣
不用沾醬就非常好吃了
當然也可淋點特調辣醬和海鹽提香
多層次的味蕾交替,讓牛肉更有味道唷

咱們吃到後面覺得牛排有點涼了
還特別請店家幫我們加熱
味道也一樣好吃呢

大西洋海陸Pizza $380

大Pizza上場囉,滿分點的是海陸口味
有章魚、蝦仁、蛤蠣和牛肉
滿滿的餡料,每一塊Pizza都能吃得到

現烤Pizza相當燙手,品嚐一定要特別小心
Pizza的餅皮薄片超酥脆
濃濃的起司,拿起時還會牽絲唷
大口咬下,起司濃郁的香氣
搭配滿滿的餡料,真的非常好吃
Kevin可是一塊接著一塊,停不下來呢

Pizza份量大,若沒吃完
服務人員也會協助打包唷
店家真的很大心耶

歐姆蛋蓋飯 $300

最後一道是店家的新產品-歐姆蛋蓋飯
聽說,是老闆娘自製的特色料理
上桌看起來像是日式蛋包飯呀
不過上層的炒蛋,口感相當綿密
搭配甜味的番茄炒飯美味又契合
相信小朋友也會很喜歡唷

套餐-附甜點

飽餐一頓後,還有飯後甜點唷
今天的甜點是茶凍
甜點Q嫩爽口,淋上奶球
微甜清爽,很適合這個夏天

今天在失落沙洲裡吃的又飽又開心
老闆娘和服務人員們都超健談
讓人覺得親切又溫馨
餐點的表現真的很讚
高等級的食材選用
新鮮現烤,一吃就愛上了
窯烤Pizza滿分也很推薦
Pizza也能提供外帶唷
餐廳附近就是十七公里海岸風景區
賞景後,可順遊來失落失洲品嚐美食唷

*本篇為邀約體驗。實際感受分享*

☉美食資訊☉
地址:新竹市北區海濱路81之3號
營業時間:11:30 ~ 22:00 (周二公休)
服務電話:0972 126532
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