新竹竹北美食|道一鍋物|個人獨享鍋.招牌養生.麻辣鍋|平價和牛.海鮮直送~單點不傷荷包~還有古錐兔兔陪你圍爐取暖唷!

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新竹火鍋層出不窮,大家都愛吃肉配海鮮
位於竹北的➤道一鍋物,主打個人獨享鍋
豐富湯頭任君選擇,全館採單點消費模式
主張饕客想吃什麼,咱們就點什麼
雖說為單點消費,但菜單價格平易近人
$398就可以吃到美國的頂級和牛啦
海鮮每日新鮮直送,搭配拼盤吃的更豐富
更棒的事~道一鍋物用餐空間燈生美氣氛佳
古錐兔兔陪你用餐,一人吃火鍋也不孤單啦

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近期又是濕冷天,這個季節吃鍋最能取暖啦
小週末咱們來到新竹竹北的道一鍋物料理
滿分覺得道一鍋物外觀設計帶點磅礡氣勢
入口處除了菜單介紹,還有唯美的日式小庭院

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愛拍照的滿分,又給人家未入館先拍照
小小綠意庭院,飽餐一頓坐在戶外休息也不賴
不過,路過這裡最吸睛的就是橫掛的紅布條啦
來道一鍋物用餐,US天堂級和牛,本季只要$298
最愛吃和牛的滿分,當然也不想錯過啦

道一鍋物|一樓用餐空間

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走進道一鍋物餐廳,服務人員親切帶位
整體的用餐空間,不僅舒服也相當有質感
柔美的燈光,搭配現代感的裝潢,更是氣氛十足

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一樓用餐區,還有大型影音投放布幕
讓用餐的旅人,可以邊吃美食邊聽音樂看MV

道一鍋物|二樓用餐空間

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道一鍋物二樓用餐空間更加寬敞明亮
二樓還有提供大型包廂區,沒有低消限制
只要旅人人數達到,就可以先預約訂位唷
道一鍋物也很適合家庭聚會和同事聚餐
再次看到古錐大熊熊,滿分又失控的想要合影了

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滿分當天在一樓選了一個明亮的好位置
上座後,服務人員立即送上菜單和陪吃小伙伴
坦白說,還沒有開吃,滿分就覺得好溫暖呢

道一鍋物|MENU

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道一鍋物的菜單也設計的很用心
翻開菜單會有道一鍋物的詳細簡介唷
三葉道一於1996年在美國創立第一間精緻亞洲料理
至今已先後在美國、台灣、大陸地區
都設立了多元新派複合式餐廳
旗下有日本料理、鍋物料理、鐵板料理、豚骨拉麵等⋯

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首次來訪的旅人,服務人員也會介紹用餐方式
道一鍋物主推個人獨享鍋,皆採單點模式
提供六種湯頭選擇,精選豐富優質肉品
就連海鮮部份,也是每日新鮮直送唷
道一鍋物整體價格大約落在$68~$568
相較單點鍋物餐廳,道一鍋物真的很平價
而且$400元有找,就能吃得AUS頂級和牛啦
PS:道一鍋物沒有低消限制唷!

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除了單點各式肉品和海鮮之外
道一鍋物也有推出牛肉和海鮮拼盤
讓旅人們也可一次享受多種食材唷
若想吃得更豐富,還有手工丸子類
蔬食菇類、現作飲品、酒水可以選擇呢

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感恩母親節,US天堂和牛特價$298
愛吃和牛的饕客千萬別錯過啦
另外,若壽星前三天來電預約用餐
道一鍋物就贈送生日肉蛋糕慶祝唷

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點餐後,就是滿分的玩拍時間
道一鍋物用餐的空間佈景還蠻美滴
還特別設置美拍打卡牆,讓旅人合影紀念
滿分當然少不了也要和用餐小伙伴一起拍啦

道一鍋物|沾醬區

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道一鍋物的沾醬區整理的相當乾淨
12種品項,朋友們可以喜好來調配
道一鍋物也有推出醬料秘訣及湯頭搭配
Kevin試過道一的調味,味道還不賴

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準備出餐囉,滿分發現道一鍋物的餐具也好精緻
就連鍋物上桌,都有種皇宮貴族在用膳的感覺呢

極品麻辣鍋&招牌養生鍋

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養生湯頭是道一鍋物的招牌鍋底
湯頭輕甜好喝,沒有過多複雜的中藥味
至於麻辣湯底,滿分覺得還蠻嗆辣滴
基本上是小辣,若辣度不夠也能請店家調整
極品麻辣鍋裡還有滿滿的鴨血和豆腐
愛吃的朋友,來道一鍋物皆採無限續加唷

有機時蔬拼盤 $188

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滿分吃火鍋一定少不了蔬食青菜
雖說道一鍋物都是單點食材為主
但是也有綜合蔬食拼盤可以選擇唷
若多人來訪,點這盤就更划算了

白飯-免費無限續

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烏龍麵 $88

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道一鍋物主食部份僅有白飯和烏龍麵
雖說品項不多,但是白飯可以無限享用
光是白飯可無限續加這點就大大加分啦
不過,當天滿分也點了一份烏龍麵
單點價格雖然比一般貴了些,但份量蠻多滴
而且Q軟的麵條,沾芝麻醬特別好吃呀

英雄聯盟 $668

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哇!!彭派肉品也隨之上桌啦
看到油花唯美的牛肉盤,滿分都忍不住要開吃
英雄聯盟拼盤裡有US頂級和牛、牛小排
以及雪花牛和西班牙伊比利豬各四片
而且點英雄聯盟,還會免費贈兩鍋招牌鍋底唷
等於點一份英雄聯盟,就能同時吃到多種肉品
外加雙人招牌湯鍋,這樣點也很省荷包唷

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滿分和Kevin都特別喜歡吃牛肉
英雄聯盟拼盤的肉質口感都不賴
其中~滿分較喜歡的是US頂級和牛和雪花牛
因為油花的部份較多,吃起來口感更為鮮嫩
另外,西班牙伊比利豬香氣濃郁,味道也很讚唷
建議朋友們在吃牛肉時,可以先以原味品嚐
再搭配醬料調味,多層次的味蕾口感更加分呢
PS:頂級牛肉下鍋5秒為最佳賞味口感!

老油條 $58 頂級花枝漿 $98

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滿分當天點了店長推薦的頂級花枝漿
稱為頂級花枝漿果然不容小覷
花枝漿口感Q軟,咀嚼就能吃到滿滿花枝
滿分覺得非常好吃,整體花枝漿也很有味道

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只要是吃麻辣鍋,滿分都一定必點老油條
咱們都特別喜歡老油條煮到微軟帶酥
咬下能同時吃得到麻辣鍋帶出的香氣
而道一算是較於溫和的麻辣火鍋
所以不太敢吃辣的滿分,也都能接受唷

粉紅之夏$58 氣泡美眉$68

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中場休息時間,咱們點了飲品來慶祝
粉紅之夏和氣泡美眉都是女孩最愛的漸層系飲品
粉紅之夏喝起來帶有草莓、荔枝等水果香氣
而氣泡美眉櫻花外型亮眼,但相較味道就普普囉

超級海貝拼盤 $568

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道一鍋物也有推出海鮮綜合拼盤
不過,這鍋超級海貝拼盤也太彭派了吧
有北海道頂級干貝、嚴選扇貝、深海鯛魚
以及澎湖小卷、生蠔及天使紅蝦六種海鮮
相信喜歡吃海鮮的,看到這盤要價$568
一定也會和滿分一樣,覺得價格非常親民呢

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海鮮是否新鮮,煮招牌湯頭就能嚐得出來
道一鍋物海鮮口感佳,吃得出新鮮的鮮味
干貝和生蠔相當軟嫩,入口即化,Kevin很喜歡
滿分則是較喜歡澎湖小卷和天使紅蝦
那Q彈札實的肉質香氣,不沾醬就很好吃了呢

贈-餐後甜點 西米露&紅豆湯

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沒想到飽餐一頓,道一鍋物還有附贈甜點呢
當天有紅豆湯、西米露和冰棒可以選擇
滿分覺得紅豆湯還不賴,西米露浮誇登場
滿分覺得西米露好吃,但味道較於偏甜唷

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道一鍋物也有提供用餐意見表
建議朋友們也能給店家一些回饋囉
另外,道一鍋物也有集點活動
來店用餐消費滿$1000即贈一點
累計滿點即可兌換道一鍋物新鮮食材唷

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滿分當天在道一鍋物吃得很滿足
道一鍋物整體用餐環境舒適寬敞還不賴
雖說用餐採全單點,但入館沒有低消限定
讓來店的旅人,沒有低消點餐的壓力
而且主推個人享獨享鍋,衛生用餐也不賴
讓旅人較驚豔的事,平價消費也能吃到頂級和牛
滿分推薦可以點英雄聯盟及海鮮拼盤
多人聚會用餐,這樣點也能更省荷包唷
最後~別忘了和你的陪吃小伙伴一起合影啦
新竹竹北火鍋餐廳推薦給朋友們參考囉

 

*本篇為邀約體驗。實際感受分享*

☉美食資訊☉
道一鍋物料理
地址:新北縣竹北市光明一路268號
營業時間:週一~週五11:30~14:30 17:00~22:00
週六~週日11:30~22:00
服務電話:03 558 8867
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Last Updated on 2019-05-09 by 滿分

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