2021宜蘭最新觀光工廠-大鯖魚夢工廠
大鯖魚夢工廠是座鯖魚加工主題園區
入園免門票，質感的裝潢，很有展覽館的fu
來訪可以認識企業經營史和鯖魚的加工方式
還有鯖魚的好處，以及新鮮漁獲的美味的秘訣
也能參與導覽、體驗DIY，品嚐美味道海鮮料理
玩大鯖魚夢工廠，還能將新鮮的漁獲帶回家唷
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大鯖魚夢工廠|交通方式&停車資訊
難得出遊的小周末，居然遇上陰雨天
雨天出遊，最適合玩室內景點或觀光工廠
2021宜蘭又新建一座新的觀光主題館啦
大鯖魚夢工廠位在宜蘭蘇澳，開車導航即達
園區也有規畫停車場，開車停車超級方便
大鯖魚夢工廠的外觀建築美輪美奐
可以看到招牌是一隻色彩繽紛的魚
仔細觀察，還掛有台灣、日本和挪威的國旗唷
大鯖魚夢工廠|環境空間
滿分首訪時，大鯖魚夢工廠還在試營運中
當時僅開放一樓參觀，二樓目前也已經開放
大鯖魚夢工廠室內佈景唯美有質感
寬敞的大廳和櫃台，很像是來到美術展覽館呢
跟著參觀動線，滿分被牆上的魚群所吸引
櫃台也可以索取大鯖魚夢工廠的簡介
大鯖魚夢工廠是台灣專業的鯖魚加工廠
最早以山萬海產加工廠創立於1962年
是全台鯖魚加工廠的供應商之一
現在創立「大鯖魚夢工廠」用於推廣加工知識
鯖魚加工食材、海洋的重要性，及海洋的價值
大家知道嗎？全世界有五種鯖魚
在台灣常吃到的鯖魚僅有三種唷
分別為花腹鯖、白腹鯖和大西洋鯖
老實說，滿分覺得鯖魚的外型都長的差不多
但來到大鯖魚夢工廠，就能看出小們的差別
大鯖魚夢工廠|抓魚體驗
大概認識我們可能所吃過的鯖魚後
接著拿起館內的魚籃，咱們抓魚去吧
大鯖魚夢工廠這一區的牆上有許多鯖魚
想像鯖魚在魚裡游來游去，喜歡哪隻就抓起來
魚後放進魚籃，抓的愈多，代表收穫越豐富
再往前走，可以看到吸睛的一夜干牆
大家知道好吃的一夜干是怎麼製作的嗎
來大鯖魚夢工廠，這些通通能解答
將抓到的鯖魚整理好，再依指示將魚綁起來
在大鯖魚夢工廠抓到的魚，可以綁魚帶回家紀念唷
大鯖魚夢工廠也有推出手作木雕鯖魚DIY
讓大小朋友可以手繪畫出自己的創意
有興趣的朋友，可以到櫃台報名預約
大鯖魚夢工廠|聽見魚兒的聲音
這區像是大鯖魚夢工廠的視聽空間
拿起耳機，想像自己聆聽鯖魚在海洋悠游的聲音
旋律優美柔和，是聲音藝術家創造出來的旋律
大鯖魚夢工廠|餐廳
大鯖魚夢工廠為開放式規畫的主題園區
夢工廠的中間是用餐坐位區，空間超級大
可以坐食，也可以立食，還有階梯坐位區
一邊用餐，一邊欣賞展區也很享受耶
大鯖魚夢工廠|菜單MENU
玩大鯖魚夢工廠，還能現場品嚐鯖魚料理
有各式套餐、義大利麵、可頌堡和沙拉
另有炸物、飯糰、魚湯和飲品可以選擇
整體價格落在$60~$300之間，現點現作
鯖魚滷肉飯
凱文點了一份店家推薦的鯖魚魯肉飯
份量飽滿豐富，吃得到處理過的鯖魚
還有肉鬆、魯肉汁，香氣十足，好吃又下飯
只要一口立馬開胃，非常值得一嚐唷
茄汁鯖魚寬扁麵$210
滿分想吃麵，當天點的是茄汁義大利麵
麵條Q彈好食，茄汁醬又香又入味
還吃得到好幾塊鯖魚，整體味道也不賴
紙盒裝有質感，整個完食也很有飽足感唷
大鯖魚夢工廠|商區販售區
大鯖魚夢工廠餐廳的旁邊是商區販區
來這裡可以買到各種新鮮的漁獲唷
有來個各種的頂級鯖魚，整尾或切片都能滿足
除鯖魚之外，還有北海道生食級干貝和鮭魚卵
透抽、小捲、牡蠣、罐頭和魚鬆等…
無論是海鮮還是乾貨，自用送禮都適合
喜歡海味的朋友，來大鯖魚夢工廠可別錯過啦
大鯖魚夢工廠是個適合大小朋友同遊的好去處
免門票的室內景點，可以認識鯖魚加工產業
還能體驗玩抓魚、手作DIY，和品嚐美味的鯖魚料理
大鯖魚夢工廠館內佈景唯美質感，提供豐富知識
期待正式開放後，大鯖魚夢工廠會有更多好玩活動啦
|本篇為自費體驗。實際感受分享|
⊙景點資訊⊙
大鯖魚夢工廠
✦完整地址：宜蘭縣蘇澳鎮大圳路118號
✦營業時間：9:30~17:30
✦服務電話：03 990 4111
✦停車資訊：附停車場
✦門票資訊：無
✦停留時間：1小時
✦輪椅族：可
✦毛小孩：可(放置寵物盤)
➤大鯖魚夢工廠|官方網站
➤大鯖魚夢工廠|官方粉絲團
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Last Updated on 2021-06-20 by 滿分
