【宜蘭。羅東】帝爺廟口喥咕麵 / 傳統美食 / 家傳古早味 / 瞌睡麵 / 餛飩麵魚丸麵專賣~等到要喥咕的美味

【宜蘭食記】羅東帝爺廟口喥咕麵~傳統美食

家傳古早味~等到要喥咕的美味

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香噴噴的古早味麵攤

一代傳一代,依然是傳承三代不變的好味道

用餐時間人氣鼎盛,人客們居然等到睡著啦

因此而得『喥咕麵』、『瞌睡麵』之名,成為逗趣的招牌

即便睡著,大家也要品嚐這麵條的好滋味呀

 

 

美食資訊

羅東帝爺廟口喥咕麵:宜蘭縣冬山鄉廣興路182號

營業時間:10:00 ~ 18:30  (店家不定期公休)

店家電話:039610120

官方網站

 

-本文出自滿分的旅遊札記

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滿分的旅遊札記

 

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這週又和Kevin來宜蘭旅行啦 (話說…滿分們怎麼這們喜歡來宜蘭)

準備要到附近的玉兔鉛筆學校遊玩時,滿分的肚子已經餓到不行啦

吵著要Kevin先帶滿分去吃飯,意外路過這間『羅東帝爺廟口」的喥咕麵

招牌名稱好笑又特別,引起了滿分的興趣,就立馬想下車來嚐試

 

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才正要準備走進喥咕麵,就聞到麵條飄來的香氣

老闆們也正手忙腳忙的準備,看到桌子上都是滿滿的碗

Kevin~~我們要趕快進去點餐啦,不然真的會等到喥咕囉

 

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門牆上還有喥咕麵的由來呢,原來連美食主持人-陳美鳳 都有來訪過呢

逗趣的對話,也衍生成店家的名氣囉

 

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店內菜單非常簡單,只有販售幾款麵食和湯品

乾麵、湯麵、餛飩麵、魚丸麵…等,可以內用也可以外帶

另外也有生鮮食材可以購買,居然還有宅配網址呢

看來生鮮食材一定也銷售的相當不錯唷

 

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滿分們抵達時已經有一批人潮用餐完離開

老闆們忙到連桌面上的杯盤狼藉都還來不及收呢

 

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點餐後,就是等候時間啦~~

桌面上有提供餐具、白醋、醬油、胡椒粉和辣椒醬

 

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美味終於上桌囉

坦白說,還真的會等上一小段時間間,當日大約等候10-15分左右

是在可以接受的範圍啦

 

乾麵  小 $35  大 $50

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天呀,乾麵看起來簡單不怎麼樣,但卻是香味十足

當滿分夾起麵條,深深被這股古早的香氣給吸引囉
 

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Kevin哥怕吃不飽,還點大碗滴,雖然碗都一樣大,但明顯看得出麵條比滿分多出好多唷

 

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滿分先品嚐原味乾麵,其實原味的麵條就有濃濃的油蔥香氣

麵條Q彈好吃,軟硬適中,非常適合大口大口的吸呀

當然也可以搭配店家提供的『辣椒醬』及『白醋』來提香啦

辣椒醬不辣帶鹹,再多了白醋的酸味中和,讓麵條更有好滋味唷

PS:建議朋友們可以吃沾一點品嚐,喜歡再加唷

 

餛飩魚丸湯  $35

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滿分貪食,點了一碗餛飩魚丸湯和Kevin一起喝

湯頭清淡香甜,雖然是大熱天,但卻帶出一絲溫暖,滿分好喜歡

小餛飩一碗約四顆,小魚丸還有內餡呢,口感都不錯

這麼多料,一碗綜合湯才只要$35元,真的好便宜唷

 

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雖然只有二碗麵外加一碗湯,咱們也是很有飽足感

簡單的麵條,喥咕麵還能端上這麼古早味的滋味

滿分 & Kevin吃完都很稱讚呢

不過我們是沒有等到睡著啦,朋友們別擔心囉

平價好食的古早味推薦給來訪宜蘭的旅人唷

 

本篇僅為食記分享文,食用口感因人而異唷

 

美食資訊

羅東帝爺廟口喥咕麵:宜蘭縣冬山鄉廣興路182號

營業時間:10:00 ~ 18:30  (店家不定期公休)

店家電話:039610120

官方網站

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