【台北遊記】內湖休閒農園49號
採集草莓樂/鬆餅草莓果醬DIY/內湖草莓園
草莓季又開始啦~~北部的朋友們不用再老遠跑到苗栗大湖採草莓囉
台北內湖也有不少草莓園唷，除了體驗採草莓的樂趣之外
還可以手作DIY草莓果醬、鬆餅和品嚐好吃的草莓冰淇淋
玩樂後，還可到白石湖吊橋散步走遊，享受愜意的假期
年度草莓季卡麥拉~近期滿分的FB快被去採草莓的朋友們給洗版啦
輸人不輸陣，滿分吵著和Kevin說，人家也要採草莓啦
但由於前幾年都是去苗栗大湖，雖說好玩，但卻遙遠又容易塞車
去前咱們就來過台北內湖這裡採草莓-白石湖草莓園 & 莓圃休閒農園
今年又想來此，網友們分享了『內湖休閒農園49號』，這裡不僅可以採草莓還有草莓DIY的活動唷
來訪時，店家同意咱們把車子安頓在店門口前，實在是太感謝囉
PS：建議朋友們不要隨意亂停車，不然有可能吃紅單的冏境呀 (Kevin就曾經吃過這個紅呀…)
內湖草莓園的DIY是需先行預約，可使用電話預約及LINE留言預約 (詳細資訊於文末)
滿分已事先預約，所以抵達時，店家服務人員就幫滿分準備好DIY 相關工具囉
【鬆餅DIY】$150/份
滿分今日體驗的是【鬆餅DIY】，來訪時已經看到好多旅人們也正在DIY了呢
入座後，店員拿製作鬆餅的工具及材料給滿分…有點緊張，因為我們對於下廚很…!#$@%^
首先，先將蛋打入碗中，並在碗中攪拌起泡
第一步其實還蠻簡單的耶~~攪拌蛋花SO EASY滴
第二步再將店家調好的油、鮮奶、麵粉倒入攪拌
而且要攪拌到連麵粉的顆粒都看不到唷
此時店家還和滿分說明食材的克數，準備好工具食材自己也可在家DIY唷
(不過滿分也忘的差不多了…)
滿分攪拌時，發現有蛋香味飄出呢，味道好香唷
攪拌給店家確認後，就可以放入鬆餅機待烤囉
聽服務人員說，鬆餅機使用前，要先用油塗過機台
然後倒入滿分剛攪拌好的奶油餡，倒入鬆餅機中央即可
然後再蓋上鬆餅機轉動，待2分鐘後就可以食用囉
耶~~滿分初次製作鬆餅就大成功耶
坦白說，店家的服務人員和Kevin也幫了許多忙啦
鬆餅的烤起來的色澤好漂亮唷
感謝今日指導滿分的服務人員呀
鬆餅完成上桌後，在旁的餐具都可以自行取用唷
店家還有免費提供草莓果醬、煉乳和巧克力醬給滿分們搭配鬆餅唷
滿分聽說店家之前有販售草莓冰淇淋鬆餅，可是現在採用鬆餅DIY的方式，就以就沒有再提供這項餐點
但店家有額外販售草莓冰淇淋唷，滿分立馬就跑去買一杯，草莓冰淇林 $35/杯
滿分自製【草莓冰淇淋鬆餅】
哇~~滿分特製的草莓冰淇淋鬆餅大功告成啦
樣式滿分還蠻喜歡的呢~~~鬆餅是滿分體驗DIY而製作，再加上店家自製的草莓醬
感覺養生又健康呢，冰淇淋雖然是額外購買，但倒在鬆餅上，也成為一道漂亮的下午茶點呢
草莓冰淇淋香濃甜滋滋， 滿分自製的鬆餅，口感也很不錯唷 (老王賣瓜啦…)
搭配草莓冰淇淋、草莓醬、煉乳和巧克力醬，超級好吃的呢 再來幾顆現採草莓就更美更可口囉
體驗鬆餅DIY，有趣又好玩，雖然製作只有短暫的10分鐘，但滿分也能從教學中獲得知識
完成後的鬆餅看似不起眼，買個冰淇淋再加點巧思和醬料，也可以讓鬆餅變得美味又好看唷
【採莓趣】-預約方式，請朋友們先行預約
滿分觀賞店家的高架草莓園，看到已成熟的草莓好想去採唷
不過目前此區尚未開放，所以我們需移駕到另一區摘採，但這區的草莓看起來長的蠻美呢
店家指引滿分往石梯上的草莓園，採莓園還要長途跋涉的感覺
不過爬上石梯後，此處綠映盎然，景色怡人，滿分很喜歡，此時的太陽公公也露出笑臉啦
相信旅人們上登上石梯後，應該和滿分一樣不知要往哪走
因為指示標都倒蓋了，滿分還特意把它撿起來擺好，採草莓的旅人，請往這邊走唷
來到草莓園，夷… 怎麼都沒有人呀
桌上的工具應該都屬於自取，滿分就拿了剪刀和箱子後，準備來採草莓囉 期待~
這一區就不是高架式草莓區，需要旅人們辛苦一點，自行蹲下來採集啦
但滿分逛一逛草莓園，覺得目前的草莓好像產量還不多耶，而且感覺還蠻多都沒有成熟呢
所以，目前草莓園區只開放給預約的人客摘採唷
雖然感覺草莓的產量並不多，在園區裡慢慢的尋找，還是會找到不少亮麗的草莓呢
而且滿分還發現， 很多成熟又漂亮的草莓都藏在綠葉之後呢~~~呵呵呵
PS：提醒朋友們，採莓時，不免需蹲低及下腰，建議女孩們的穿著可要注意，不然就春光外洩啦(滿分可是有穿安全褲滴)
滿分一連採了好多顆，每一顆草莓雖說不大，但卻都艷紅亮麗，一看就知道香甜好吃
沒想到一會兒功夫的時間，滿分也採了不少呢，差不多之後，就可以到櫃台去結帳打包囉
滿分看起來好像摘採不多，但裝起來，還是滿滿一大盒呢
目前草莓一斤$300元，比之前來此摘採草莓的價格貴了一點
聽店家說，現在的草莓愈來愈難種植啦，所以未來只會愈來愈貴囉
滿分今日這一盒草莓 $200元，還算可以接受啦
畢竟滿分是很享受在採集草莓的玩樂過程囉
採完草莓後，滿分正開心的捧著滿滿的收獲要離開
離開前看到不少旅人們正往店家園區內走入，想必也是預約來此採草莓滴
『內湖草莓園』是個以DIY活動遊樂的草莓園區
讓旅人們除了可以親自體驗採集草莓，也有多種DIY的互動教學遊樂
鬆餅、雞蛋糕、草莓果醬，學會自己動手就有美味的下午茶可以品嚐囉
適合爸爸媽咪帶小寶貝們來訪，是個有趣好玩又可學習的休閒農場唷
比較可惜的是，滿分離開前詢問店家哪裡可以丟垃圾，販售部店家以為滿分沒有消費卻需幫忙而感到不悅
還和周圍的朋友討論，滿分還特別解釋自己是消費人客才得以化解誤會
以服務的角度來說，多少還是讓滿分感到很失望啦， 尚待加強囉
草莓採集完後，可到周邊的白石湖吊橋去走走拍照唷
白石湖吊橋於下篇分享
旅遊資訊
內湖休閒農園49號(內湖草莓園)：台北市內湖區碧山路49號
營業時間：週六~週日 9:00~18:00
DIY預約電話：0912-403120 Line:enjoy119003 (可使用預話預約及LINE留言唷)
官方粉絲團：https://www.facebook.com/neihustrawberry/?fref=ts
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Last Updated on 2016-01-17 by 滿分
