鮨兵衛是主打份量飽滿的生魚片丼飯為招牌
新鮮生魚片在大碗上層層堆疊到要滿出來
不僅會讓人覺得浮誇驚艷，同時也讓人十指大動
重點是，鮨兵衛的生魚片肥美鮮甜超級好吃
是舌尖上的好滋味，更是視覺與味覺的雙重享受呀
玩宜蘭市區，一定要把鮨兵衛的爆丼安排進美食行程
鮨兵衛菜單品項超多，達人推薦這樣點更超值划算唷
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文章目錄
鮨兵衛一日遊景點推薦
第一站：莎貝莉娜精靈印畫學院
第二站：宜蘭酒廠
第三站：蘭陽文創館
第四站：武淵堂足體養身親子館
第五站：鮨兵衛
鮨兵衛｜交通方式&停車資訊
宜蘭景點豐富好玩，美食餐廳的選擇也超多
滿分和凱文都很愛吃日式料理和生魚片
這次到宜蘭市區踩點超有人氣的鮨兵衛
鮨兵衛餐廳近宜蘭車站，周邊景點很好安排
像是丟丟噹公園、宜蘭幾米公園、宜蘭酒廠
宜蘭美術館、蘭陽原創館都適合安排順遊唷
鮨兵衛招牌顯目亮眼，入口還有招財貓迎賓好福氣
想吃鮨兵衛，開車的朋友，可直接導航地標即達
餐廳有用餐特約停車場，在衛生局對面
但距離餐廳要走一小段，建議朋友親子聚餐同行
可以先到餐廳下車，再去停車會更方便囉
鮨兵衛｜餐廳環境
鮨兵衛用餐空間寬敞明亮，充滿濃厚的日式氛圍
掛滿繽紛旗幟還有燈籠，很有日本居酒屋的味道
重點是，環境整齊乾淨，充滿活力讓人覺得放鬆
餐廳裡超多日系元素的佈景，非常好拍照
加上鮨兵衛的用餐時間總是人潮踴躍
等候帶位時，滿分就和ZAQ寶大拍特拍
滿分當天還發現牆面上超多知名人士的簽名
看來鮨兵衛也早已被各大媒體和美食達人見證過啦
鮨兵衛｜免費浴衣體驗
來鮨兵衛用餐，還能免費體驗浴衣唷
對於愛變裝的滿分一家，當然也要體驗玩樂
輕鬆換穿，在鮨兵衛隨便找面牆取景都好看耶
ZAQ寶也很愛角色扮演，當天也玩得很開心
鮨兵衛服務人員親切待客，阿姨姐姐都很熱情
帶位後會提供菜單，畫單後需到櫃台點餐結帳
餐具採自助式取用，熱茶、常溫水和醬料通通自己來
鮨兵衛｜菜單
鮨兵衛菜單品項豐富多樣化，有生魚片丼飯
熟食丼飯、烏龍麵、握壽司、刺身、手捲和炸物
鮨兵衛的招牌就是浮誇系爆炸份量的丼飯
無論是想吃生魚片還是熟食丼飯，都要有心裡準備
要有吃得開心，又能飽到天靈蓋的心情準備呀
除了豐富多樣化的菜單外，目前還推出隱藏菜單
看得到菜單的隱藏菜單換個說法就是限量菜色
當天有野生葡萄蝦、起士捲、日本生蠔等
老實說，鮨兵衛的價格屬於中等價位
但實際看到餐點上桌，你會覺得物超所值呀
相信初訪朋友，應該也會和滿分一樣有選擇障礙
後面餐點推薦，也會建議大家可以怎麼點餐較適合
雖說鮨兵衛用餐時段人潮踴躍
但出餐速度也很快，點餐後餐點就陸續上桌
一定要說一下，鮨兵衛也歡迎親子同遊用餐
餐廳裡有提供兒童椅，以媽媽來說覺得很加分
大概都了解鮨兵衛的用餐空間環境和菜單後
話不多說，直接帶大家品嚐鮨兵衛的浮誇系爆丼
丼飯擺滿整個桌面好澎湃，這畫面絕對讓人震撼
也讓人十指大動，就快要流口水啦
當天滿分一直叫凱文快點拍，我好想吃呀
不僅如此，就連旁桌的客人看到也想拍照呀
只能說鮨兵衛的爆丼系列真的太吸睛啦
鮨兵衛｜TOP10人氣菜單推薦
鮨兵衛必點1.起士捲 $429
第一道是鮨兵衛的隱藏版菜單起士捲
是以滿滿的厚切鮭魚片來堆疊
再加上生食級干貝、甜蝦和滿滿的鮭魚卵
層層疊起像蓋高樓，底層地基是起士壽司捲
鮭魚肉好新鮮，軟嫩入口即化太享受
還能大口吃甜蝦，以及肥美大顆的生食級干貝
再加上會在嘴裡爆裂的鮭魚卵，滿分好喜歡
咱們從上層慢慢往下吃，最後才發現壽司呀
鮨兵衛必點２.極緻超載爆量干貝鮭魚卵 $420
這道上桌一目了解，就是熱愛干貝朋友們的最愛
超爆量的生食級干貝，每一顆都堪比50元硬幣
重點是，入口軟嫩肥美鮮嫩的口感太美味
滿分當天真的是一口一顆，舌尖爽度再加分
不僅干貝爽口，再搭配滿出來的鮭魚卵
多層次口感刺激，絕對讓你印象深刻呀
鮨兵衛必點3.極緻超載炙燒鮭魚鮭魚卵爆丼 $450
喜歡吃炙燒鮭魚的朋友，選這一道對就了啦
滿分還是第一次看到炙燒鮭魚設計得像洋裝裙擺
好美的炙燒鮭魚裙，別看只是出場鮮豔華麗
夾起的每一片鮭魚都很有份量，且是有厚度滴
鮭魚入口軟嫩口感佳，品嚐時還吃得到炙燒香氣
重點是，鮭魚卵也是重磅加量，多到滿出來
爆量的炙燒鮭魚和鮭魚卵，好吃到忘了底層的醋飯
但是，滿分還是想說，鮨兵衛的醋飯也很香帶甜味唷
鮨兵衛必點4.一品天蝦爆丼 $469
一品天蝦爆丼是滿分個人超愛也超推薦的一道
因為滿分超愛吃蝦，炙燒肥美又大尾天使紅蝦
擺滿整碗公也很吸睛，重點是半熟蝦也很好吃
鮮嫩彈牙帶炙燒香氣，不僅只是蝦肉新鮮
重點是，還淋上滿滿的蟹膏還有鮭魚卵
一品天蝦爆丼不僅好看好吃，老闆很貼心
也都幫旅人將蝦子處理好，懶人吃蝦超讚滴
鮨兵衛必點5.土豪極緻爆丼 $550
喜歡吃多種生魚片的朋友，點這道就對了啦
土豪極緻爆丼裡共有10種不同的厚切生魚片
再加漬物小菜和鮭魚卵，達到豪華級生魚片丼飯
當天吃到鮭魚、鮪魚、旗魚、緋魚、炙燒干貝
鮑魚、天使紅蝦、花枝和星鰻，真的超級豪華
能一次吃到10種不同的生魚片，而且完全看不到飯耶
在視覺的感受上也很震撼，推薦給愛吃生魚片的你
鮨兵衛必點6.炙燒起司焦糖鮭魚爆握(六貫) $340
想吃創意生魚片握壽司可以參考這道
鮨兵衛不僅生魚片丼飯菜色豐富
就連炙燒生魚片也有不同的料理變化
這道炙燒起司焦糖鮭魚爆握也很特別
不僅是將大片厚切的鮭魚炙燒
還加了起司去烤，米量多大口咬定很滿足
但也因為份量大，滿分一貫要花兩口才能吃完
醋飯香甜，讓單純的炙燒起司鮭魚更美味
細細咀嚼還能吃到焦糖的甜香好特別呀
重點是，每一貫的份量也有半個手掌大呢
鮨兵衛必點7.綜合盛品爆握(8貫) $520
綜合盛品爆握這道是綜合生魚片握壽司
有炙燒鮭魚肚、天使紅蝦、炙燒星鰻
和炙燒干貝握壽司各2貫，共計8貫
處理過的生魚片新鮮可口，再加上特調醬汁
滿分覺的每種生魚片的握壽司味道都不錯
而綜合盛品爆握的米量比較少，每貫入口剛剛好
一口一個沒有問題，其中蝦頭還特別放米飯烤過
品嚐完生魚片握壽司後，再吃烤蝦飯也很香
鮨兵衛必點8. 鮨兵衛切特盛 $480
鮨兵衛雖說是以浮誇系生魚片丼飯為招牌
但若是想單純吃生魚片的朋友，也能滿足啦
可直接點鮨兵衛切特盛，會依當日新鮮漁獲出盤
綜合生魚片約17片，當天吃到鮭魚、旗魚、鮪魚
鯡魚，每種生魚片都很新鮮，口感鮮嫩都好吃
而且大小適中，也能一次吃到多種不同的新鮮魚種
鮨兵衛必點9.富士雪花爆丼 $399
來鮨兵衛除了種類豐富的生魚片丼飯外
也有熟食丼飯能選擇，人氣款是富士雪花爆丼
出餐時有嚇到滿分，飽滿的雪花肉堆得像坐小山
浮誇驚艷呈度，不輸給其他的生魚片爆丼耶
拿到時，滿分只想先拿起來拍照，因為好特別
富士雪花爆丼是用多片炙烤雪花牛牛組合
肉片軟嫩有入味，建議趁熱吃口感較佳
可以直接大口吃雪花牛，其實也蠻享受滴
就是堆得很高，一開始會不知從哪下手
肉片夾生菜一起吃也很讚，清爽不膩口
還吃得到鮭魚卵和優格醬，味道契合也很美味
鮨兵衛必點10.巨食鰻魚爆握 $699
最後這道巨食鰻魚爆握滿分個人也是超級推薦
因為是每日限量，建議到店就要先搶啦
巨無霸鰻魚大尾上桌，真的是超級亮眼
要價$699份量大，適合多人一起分享
重點是，厚切的烤鰻魚不僅香氣十足
鰻魚也都有入味，直接吃還是配飯都很讚
大家都知道鰻魚超貴，能享用這麼大尾的鰻魚
真的只有來鮨兵衛，才能滿足大家的味蕾啦
滿分一家當天在鮨兵衛吃得超級飽也超滿足
最愛吃生魚片的我們，當天真的有嚇到
因為鮨兵衛的生魚片爆丼系列的確有夠浮誇
每道菜出餐都很精緻，擺盤好看也很好吃
絕對讓饕客手機相機也一定要跟著品嚐
重點是，鮨兵衛的生魚片食材都很新鮮
餐廳對親子客群也很有善，有熟食丼飯能選擇
咱們在鮨兵衛拍得的開心，也吃得很驚艷
期待下次再來宜蘭玩，滿分還會想再來大口吃爆丼呀
|本篇為合作推廣體驗。實際感受分享|
鮨兵衛｜美食資訊
- ⊙景點資訊⊙
鮨兵衛
✦完整地址：宜蘭縣宜蘭市復興里健康路二段3號
✦營業時間：11:00~14:00 17:30~21:00 (週三休）
✦服務電話：03 936 9929
✦停車資訊：附近停車場
✦提供刷卡：現金
✦停留時間：1小時~1.5小時
✦輪椅族：可以
✦毛小孩：依店家規定
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Last Updated on 2024-11-10 by 滿分
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