彰化美食推薦【阿三肉圓】肉圓界的天花板,脆皮肉圓超好吃,飄香近40年大排長龍也要吃到!

彰化美食推薦，絕不能錯過阿三肉圓
阿三肉圓是彰化超人氣的排隊小吃
創立於1986年，超過35年的好味道
招牌就是小肉圓，酥脆外皮的口感超特別
再搭配特調醬汁，吃一口就愛上啦
重點是，可以內用、外帶，還能宅配呀
再搭配彰化市區一日遊，為旅程更加分

⊙一日遊就醬玩⊙
阿三肉圓➤戶羽機關車園區➤扇形車庫➤散步扇庫➤忠權社區➤探索迷宮歐式莊園餐廳

阿三肉圓｜交通方式&停車資訊

大家都知道，玩彰化景點，必吃肉圓

彰化特色美食有控肉飯、肉圓還有木瓜牛奶

這天滿分來到彰化市區吃控肉飯

路過這間大排長龍的”阿三肉圓”超誇張

看到這長長的人龍，滿分就想吃吃看

開車的朋友，導航阿三肉圓即達

周邊美食林立，是熱鬧商圈也好逛呀

附近還能順遊玩戶羽機關車園區、扇形車庫唷

阿三肉圓這條街好熱鬧，真的不好停車

要自己找停車場，或是路邊停車格

夏季天氣熱，但阿三肉圓依舊可以排成這樣

當天的排隊人潮，可以說是從巷口到巷尾的概念

而且還分兩條，一條是內用，一條是外帶

沒來過的朋友，跟著末端排隊就對啦

滿分跟著台灣人愛排隊的精神，真想嚐嚐看

到底阿三肉圓有多好吃呀!

阿三肉圓｜空間環境

排隊時間，你就可以看到忙碌的員工們

一邊在包肉圓、一邊在蒸肉圓

主要點餐的攤位正在炸肉圓

飄香的好味道，讓滿分直流口水

伙計們都好忙碌，一碗接著一碗在裝

阿三肉圓｜坐位區

雖說排隊人潮多，但也沒想像中的排很久

大約15分鐘吧，我們就能入坐用餐囉

應該說是吃肉圓也不會太久，翻桌率很快

阿三肉圓室內空間明亮，以小吃來說算寬敞

但因為人潮擁入，人潮滿座一位難求呀

人潮雖多，但阿三肉圓排隊動線有規劃

入坐前需先點餐結帳，上桌後餐隨後到

阿三肉圓菜單很簡單，招牌就是肉圓

有大肉圓和小肉圓，大肉圓是有加干貝

當天大肉圓售完，另有各式湯品能選擇

招牌人氣是龍骨髓，好像來彰化吃肉圓

都一定會搭龍骨髓，感覺超特別的啦

小肉圓和湯品通通都是$55元唷

阿三肉圓雖說只是小吃，但店內也有完整介紹

牆面上有肉圓以及各式湯的介紹，好強大呀

所謂龍骨髓，就是新鮮的溫體豬骨髓

加入絞肉、青菜，以蒸蛋的方式來烹調唷

阿三肉圓有好多獎盃，還列入十大美食英雄耶

小肉圓 $55元 龍骨髓$55元

阿三肉圓出餐速度也超級快

入坐後，沒多久餐點就都上齊全了

可見服務人員手腳有多麼利索

我看他們幾乎手都沒有停下來過耶

上桌的阿三肉圓已經幫饕客切開

並淋上醬汁吸收，香味四溢好可口

肉圓內餡料飽滿，有香菇、鴨蛋和豬後腿肉

先蒸後炸，阿三肉圓的外皮超級酥脆

咬下時是可以感受到卡茲的聲響和口感唷

肉圓皮超好吃，甚至比內餡讓讓滿分印象深刻

醬汁也不錯，與內餡超搭，讓人停不下來

而且阿三肉圓的小肉圓也算蠻大顆滴

與一般光滑表皮的肉圓真的很不一樣

阿三肉圓的龍骨髓也很好喝

湯頭清甜，蒸蛋和溫體豬骨髓也不錯吃

與脆皮又酥軟的阿三肉圓超級搭

聽說阿三肉圓的排骨湯和金針湯也不錯

有機會再訪，滿分也會想要喝喝看

阿三肉圓可以內用、外帶也有宅配唷

店家桌卡上面，還有外帶及冷凍的教學

帶回家吃，也能重現現場吃的經典好滋味

重點是，包裝好看，也適合送禮唷

吃過阿三肉圓，是滿分吃過最好吃的肉圓耶

堪稱肉圓界的天花板，推薦大家玩彰化別錯過

終於知道為何會大排長龍，因為真的太好吃

就算要排隊，大家也想要吃到這一味呀

這次玩彰化，不要錯過阿三肉圓囉

|本篇為自行走遊。實際感受分享|

阿三肉圓｜美食資訊

• ⊙景點資訊⊙
  阿三肉圓
  ✦完整地址：彰化縣彰化市三民路242號
  ✦營業時間：10:30~19:00(週一休)
  ✦服務電話：04 724 0095
  ✦停車資訊：附近停車
  ✦停留時間：15~30分鐘
  ✦輪椅族/推車：可以
  ✦毛小孩：不建議
  ➤阿三肉圓|官方粉絲團
  ➤阿三肉圓|官方網站

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Last Updated on 2023-10-03 by 滿分

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