➤花蓮親子必訪新景點➤七星柴魚博物館
近期花蓮新城鄉開始飄出濃郁的柴魚香
七星柴魚博物館浴火重生,再次嶄新開幕
博物館試營運期間,免門票即可入園
來訪玩樂除了認識柴魚的背後小知識
還能體驗拉網捕魚、製作章魚燒DIY
以及挑戰趣味的科技互動小遊戲
當然~少不了要帶些伴手禮回家啦
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花蓮七星柴魚博物館浴火重新再次開幕
這次滿分旅行花蓮,也特別規畫這個景點
其實,滿分之前並沒有來過七星柴魚博物館
也不知道,原來博物館之前有祝融之災
因此對於重新開園的七星柴魚博物館更是好奇
七星柴魚博物館在新城鄉,Google搜尋就能找到
大招牌很亮眼,而且還有提供戶外停車場唷
滿分和Keivn的運氣真的是有夠好
原來當天是七星柴魚博物館試營運首日
博物館外相當熱鬧,還有媒體記者來採訪
就連博物館入口,也有祝福圓滿的花籃呢
七星柴魚博物館試營運期間免門票開放參觀
館內冷氣開放,還能聞到柴魚飄來的濃濃香氣
博物館內的還陳列了七星柴魚博物館的故事
原來七星柴魚博物館在2017年遇上祝融之災
許多保存已久的珍貴的漁具及建築都付之一炬
經過這段時間的整頓修建,2019終於再次開幕了
現在就跟著滿分,一起來探索七星柴魚博物館吧
七星柴魚博物館一共有四層可以參觀
主題分別為海洋生態教育、黑潮知道
吃魚的五感探索以及趣味DIY手作體驗
來花蓮玩樂,一定要來去七星潭看海
後山絕美的月牙灣,海水湛藍相當迷人
當然,七星潭海底擁有豐富的魚群
因此,七星潭也是魚民重要的捕魚養殖地啦
七星柴魚博物館內是用舊時工廠所改建滴
參觀時,朋友也能看見工廠裡最原始的結構
但也因舊時的製作柴魚的方法所需
所以整棟建築偏低,大家移動要特別注意頭部啦
這一區是定置魚網的介紹
定置漁業聽說是很古早的漁法
主要是設立陷阱,讓魚群路過陷入漁網
據說在日治時期,就建立了漁業的制度了
大家也可以觀察模型的置魚網
坦白說,滿分覺得以前的人都好厲害呀
這一區是館內的七星捕魚趣
想知道魚民捕魚有多麼辛苦嗎
快來挑戰捕魚吧,感受不同魚種的重量
真的不是滿分在說,這些魚都好重呀
拉過才會知道,捕魚真的很費力耶
而且一天可不是只補一條魚呀
朋友們來訪,一定要試試看
滿分一直覺得博物館裡怎麼這麼香
原來是真的有在製作柴魚片耶
這個櫥窗是展示第二代電動柴魚刨片機
黑潮是什麼,在海洋生態中很常聽到這個名詞
黑潮又稱日本暖流,是太平洋洋流的一環
主要是將來自熱帶溫暖的海水帶往寒冷的北極海域
將冰冷的海水溫暖成適合生命生存的溫度
黑潮的顏色相較一般海水深,且流速相當快
也可捕捉到非常可觀的的迴游性魚類
以及其他受這些魚類所吸引來覓食的大型魚類唷
所以才說,黑潮就像是大海給我們禮物
來到柴魚工廠的燻焙室
底層是烘房及柴薪燃燒的部份
原來柴魚的製程還有燻焙這一部份
不知道是不是經過燻焙的柴魚片會比較香呢
七星柴魚博物館提供柴魚的製作流程
一共有六大步驟,從挑選新鮮魚類開始
再來是生切、熟煮、去骨拔刺
最後就是高溫燻焙及低溫燻焙
燻焙階段感覺感覺也蠻複雜滴
可見製作柴魚片也是一大工程呢
這一區是柴魚的分類室
主要是教大家如何挑選柴魚的部位
但這一區,目前還在建置中
感覺以後會規畫互動的小遊戲玩樂呢
當天還沒得玩,滿分就僅拍拍照囉
來到博物館三樓,主題是好好吃魚
這區入口佚置的有味道,來訪必拍嘿
這一區是柴魚工場燻焙重現區
旁邊也有柴魚燻焙的小介紹唷
滿分覺得很奇怪,明明館內都是示意造景
但到處卻都充滿濃郁的柴魚香味耶
來到小朋友最愛的互動遊戲區
朋友們可以透過螢幕來體驗製作柴魚料理唷
跟著遊戲的步驟,揮揮手就可以完成啦
當然~每一道料理都和柴魚有關係
滿分覺得博物館的小遊戲簡單也很有趣
朋友們也可以想想,還有哪料理會使用柴魚呢
跟著滿分來認識海底生物裡的魚群
活動式的圖片,來訪的朋友可動動腦
看能不能生物的圖片給還原呢
七星柴魚博物館|DIY體驗
七星柴魚博物館也有DIY活動可以體驗
課程體驗有刨刨柴魚花和跳跳章魚燒
每堂課程大約20~40分鐘,報名費$200/份
自製章魚燒DIY感覺就好好玩唷
滿分當天本來也想要參加的啦
結果,下一堂課是一個小時後
因為時間的關係,滿分只好看別人玩了
若想要參加DIY的朋友,來訪可以先報名嘿
沒得玩章魚燒DIY,滿分又把目光轉向紀念品
七星柴魚博物館裡販售許多柴魚的周邊商品
像是魚抱枕、衣服T-Shirt、文具用品和書籍等等…
有喜歡的朋友,也能買回家作紀念啦
參觀完七星柴魚博物館後
咱們要來去逛旁邊的商品展售區
入口處應該是七星柴魚博物館的吉祥物
Q版的柴魚伯和曼波嬸,滿分覺得好古錐
來訪別忘了和他們合影代表到此一遊囉
七星柴魚博物館的商品區空間寬廠明亮
提供的商品豐富多樣化,包裝也很精美呢
除了調味品外,也有乾貨零食及餅乾類的商品
七星柴魚博物館裡也有提供試吃
還能免試喝香噴噴的味噌湯唷
滿分當天簡單買了沙琪馬和黑糖Q糕
試吃後,滿分立刻就想帶回家和家人分享啦
現在店裡也有精選組合優惠,一起分享給大家囉
PS:結帳也可以使用信用卡付款唷
七星柴魚博物館旁邊也有適合取景拍照的背景
旁邊的小巷可以逛逛參觀,還蠻熱鬧的呢
準備離開前,滿分想要去洗手間解放一下
打開門,發現洗手間裡居然設有水族箱耶
而且男女間都有,讓人覺得好特別呀
上洗手間還能看魚群在水底自在悠游呢
七星柴魚博物好好玩,是個值得走訪的景點
博物館內提供豐富的海洋生態及柴魚相關知識
還能體驗捕魚、科技互動遊戲和章魚燒DIY
讓旅人除了學知識,更能深入其境的去感受
雖然說,滿分之前沒來過,無法比較前後差別
但滿分相信,全新的博物館一定也能帶給旅人樂趣
聽服務人員介紹,博物館目前整體7成左右
還有許多展示和佈置仍在進行中
想必,試營運後的博物館會更好玩唷
走遊花蓮的朋友,可別錯過七星柴魚博物館啦
*本篇為自行走遊。實際感受分享*
☉景點資訊☉
七星柴魚博物
地址:花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號
營業時間:8:00 ~ 18:00 (週三公休)
服務電話:03 823 6100
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Last Updated on 2019-07-12 by 滿分