板橋環球。Bakery 49
美國舊金山風味料理 & 分子冰淇淋
板橋環球 Global Mall 這間位於二鐵共構績優地點
無論是逛街 SHOPPING 買東西
還是品嚐無數的美食都是應有盡有
但是~最近最夯的『分子冰淇淋』也位於此唷
原來是滿分曾經光臨過的Bakery 49
Bakery 49除了提供舊金山美味的料理之外
還有暑夏新滋味~分子冰淇淋
隨著滿分一起尋找夏日的味道吧
今天是歡樂星期五
滿分 & Kevin 來到板橋環球Global Mall遊逛放鬆一下
當然是少不了的要享受美食啦
Bakery 49 美式舊金山料理
滿分 & Kevin在敦北店有品嘗過唷~不過也已經蠻久之前啦~
Bakery 49 敦北店：
http://blog.yam.com/fullfen/article/67752906
備註：
目前敦北店只供應午間餐點，暫不供應晚餐，但依然有販售麵包及飲品唷
聽說Bakery 49 板橋環球店，現在有新品推出『分子冰淇淋』
就衝著這夏日的冰品，不來嚐嚐怎麼可以呢…
瞎咪呀~~~ 一進入店內
這人潮也太多囉~~整個大~客~滿
滿分們只好耐心等待啦
滿分 & Kevin 遇到日前最瘋狂的『足球熱』
Bakery 49也有展開世足的活動呢
看來這麼多各式各樣的啤酒，想必優惠多多啦!!
更棒的是來到這裡也可以看到世足的球程賽事唷!!
終於知道為什麼會客滿啦…
不過真的非常感謝Bakery 49貼心的服務員幫咱們橋出二個吧檯位子
Yes~這下咱們有位子坐啦!! 滿分整個超開心!!
哇~~ 吧檯前還真是一片風光呢
五顏六色的酒瓶
各式身材曲線不同的酒杯
看起來好美唷~
害的滿分也想來杯試試啦
好細緻的氣泡唷~
先來杯啤酒，好迎接周末的歡樂吧
PERONI來自義大利的啤酒
喝起來非常清心爽口，順口且好入喉，相信女性朋友們也會喜歡唷
朋友們~~~咱們乾一杯吧!!
為辛苦工作的咱們好好的乾一杯唷
冰冰涼涼口感柔順，連滿分這不太喝酒的小孩
都頻頻拿起杯子…這樣朋友們可以知道這…好喝的程度吧
好喝的啤酒搭配美食更是再好不過啦
準備點餐啦~~~
滿分這…拿起菜單開心成這樣
該不會是喝醉了吧
少來唷~人家服務生說PERONI才只有5%的酒精濃度嘿~~
聽服務人員介紹7月份才更新的新菜單耶
滿分運氣真好唷~~
美味上菜囉~~
碳烤牛肉蘆筍沙拉 $280
據滿分的認知~
吃美式料理總覺得要先來盤沙拉開胃
才可好好享受後續的美味~~
厚切牛肉片帶點油光及蘆筍搭配起來好好吃唷~而且還有芒果陪親耶!!
沙拉內的水果可是採當季新鮮的水果 所以，不定期還是會更換滴
滿分這還是第一次牛肉片混搭芒果 色彩超鮮艷
油嫩的牛肉片加上微酸超甜的芒果ㄝ口味真是讓人超開胃滴啦
Bakery 49 給料真的非常實在
讓滿分改變以往每次點生菜沙拉都是生菜居多，內裡的主食好像都寥寥無幾
哇~第一盤沙拉就讓滿分停不下手，這後續該怎麼辦呢…
西班牙風味海鮮飯 $750
這是海鮮大總匯上桌嗎!!
好大一盤的海鮮飯…
滿滿海鮮料真是太吸睛啦
除了有蝦子、干貝、蛤蜊等等的海鮮料之外
還在裡頭找到香腸及雞肉丁的蹤跡
這樣豐富的海鮮料理不給他大口品嚐怎麼行
海鮮燉飯的口感及味道很棒唷
擁有著獨特醬料的滋味還有海鮮和肉品的香氣
真是讓滿分 & Kevin一口接著一口啦
當然這麼好吃的料理，也是貼心的服務員告知
主廚推~推~推薦的唷!!
墨西哥焗烤雞肉起士捲餅 $360
這道剛開始上桌時，滿分還以為是不是上錯了
滿分明明叫的是捲餅呀~
怎麼來盤焗烤啦~~這是焗烤飯還是麵呀!!
尋問服務員協助才知道
原來這是主廚研發的焗烤捲餅耶也太特別啦
雞肉捲餅製成再作成焗烤
香噴噴的焗烤起士香味馬上飄過來
焗烤上頭有鮮豔的蕃茄丁
捲餅翻開後，雞肉滿滿在內
大口趁熱品嚐，特殊的醬料和雞肉捲餅一同食用，口感特殊的好呷啦
這樣的小品點心，滿分覺得很適合搭配啤酒耶乾杯啦
美國特選紐約客 $620
滿分對於Bakery 49印象最深刻的就是牛排啦
還記得曾經在Bakery 49敦北店就是愛上他美味的牛排
現在~~牛排又上桌啦!! 即便滿分再飽也要大口嗔美食
這可是完美比例的現烤牛排呀
切開牛排先品嚐第一口原味~肉質超嫩有彈性
第二口當然是要搭配再旁的調味料囉
朋友們可以依自己喜歡的口味進行調味唷
不過，滿分還是比較喜歡吃原味啦
這樣才可以完整的享受到牛肉的精華
這牛排的好味道，對於滿分來說真的是必點的呢!!
看滿分端著牛排開心成這樣，就可以知道啦~~
美味牛排~還不點一客來試試呀~
白酒香燉牛肉 $320
其實滿分 & Kevin吃到這裡早已經是無敵飽的啦
因為沒想到Bakery 49 每盤份量都是這麼十足及扎實
這道白酒燉牛肉上桌時整個超香超濃
別看這一小鍋，滿分用湯匙喝一小口
整個超下飯的啦~ 來人呀…來碗白飯
非常特別的是，Bakery 49是搭配麵包
麵包沾醬搭配牛肉一起品嚐
厚切牛肉更是難以抵擋的好吃呀
喂喂喂~~滿分你不是說已經吃不下了嗎…
現在這是…呵呵~~ 真是大呼過癮了吧!!
哇鳴~~美食終於一一下肚啦
Bakery 49 裡有提供許多種酒類、現磨咖啡及現打果汁可以選擇唷
來杯飯後飲料休息一下囉
滿分今晚整個超滿足，也超有飽足感的啦
看來這週末是滿分的小豬養成計畫…實在是太快活啦
此時…滿分發現吧檯內的服務員正在製作分子冰淇淋
冰涼的煙霧溢出，吸引不少朋友們的觀看
這可是分子冰淇淋的現場製作呢
嘿嘿~~朋友們沒看錯!!
滿分立馬就點一份來品嚐啦
餐後甜點本來就不可或缺呀~ Kevin 你說是嗎~~(得意中…
今日的分子冰淇淋有焦糖 & 芒果口味可以選擇
聽服務員說焦糖口味很好吃呢
只可惜今日已經賣完啦
不過點選了現在當季的水果-芒果口味應該也不賴吧!!
分子冰淇淋-芒果口味 $220
擺盤好美唷~~
天啊~~好好吃唷!!
冰淇淋綿密口感入口即化
還有一小杯芒果丁餡可以和著冰淇淋一起吃耶
除了可以吃的到芒果的香味外，連芒果的果肉都吃的到，每口都是正港的芒果冰
真的不是滿分再說…由於坐在吧檯前，可是非常清楚的看到服務生現作冰淇淋
感覺還挺特別的呢~~ 冰涼的濃霧揮灑真的好有Feel 呢
據說是使用『液態氮』即速冷凍的原理才可以製成這美味的冰品唷!!
目前也是各大媒體爭相採訪的話題新聞呢
這下滿分要得意啦~~滿分都吃到了
朋友們~~你們還在等什麼呢 !!
趕快來嚐鮮吧!!
美食資訊
Bakery 49 板橋環球店：台北市板橋區縣民大道二段7號2樓
預約專線：02-8969-2049
營業時間：
週一~週四：11:00 am ~10:00 pm
週五~週日：11:00 am ~10:30 pm
Bakery 49官方網頁：http://www.bakery49.com/index.asp
Bakery 49粉絲團(板橋環球店)：
https://www.facebook.com/globalbanqiao
Bakery 49 舊金山美食體驗。相片分享：
https://www.flickr.com/photos/m1e1m1o3ry/sets/72157645271305700/
最後好康互相報
Bakery 49於中壢門市也即將開幕啦
目前正值試營運，住桃園的朋友們有口福啦
試營運：2014.07.10-2014.07.18
正試開幕日：2014.07.19
地址：桃園市中壢市中美路一段12號3樓
Last Updated on 2017-06-05 by 滿分
